有機葡萄酒穩定增長，而且受到年輕消費者的追捧。那些傳統的葡萄酒生產商在下一代繼承方面會有很多問題，然而對于有機種植者來說，年輕一代會自愿接管或指引酒莊實現轉換。2013年數據顯示，法國南部占法國有機葡萄園面積的四分之三還多。單朗格多克-魯西榮產區就占了32%。法國有機葡萄酒的銷售價格比普通葡萄酒要高出40%。需求出現穩定增長。

    西班牙的有機葡萄園面積擴大至了82000公頃，意大利67000公頃，法國64610公頃。這三個國家占全球有機葡萄種植的73%。然而，在快速增長之后，法國有機生產商的實際數量在近幾年略有下降，香檳、阿爾薩斯、羅納河谷地區下降了3%-4%，朗格多克也下降了1%-2%。

    全球有機葡萄酒展展會主席Patrick Guiraud 對法國有機種植的未來非常的樂觀。他認為，人們對于有機葡萄酒逐漸增加的興趣不僅是由于對環境的關切，還由于質量的提高。在去年《品醇客》世界葡萄酒大賽上，選送的有機葡萄酒占總數的33%，但有近65%的有機葡萄酒獲得了獎牌。