葡萄酒消費品類由紅向“非紅”轉移，個人消費時代的開啟，也讓進口葡萄酒行業的渠道開始發生微妙的變化。據國際葡萄酒與烈酒展覽會(V inexpo)和國際葡萄酒與烈酒研究所(IWSR )聯合發布的一份研究報告顯示，2008至2012年間，全球葡萄酒整體消耗量僅上升3 .23%，而起泡酒的升幅達5 .66%，桃紅酒的升幅更見凌厲，達7.66%。另據2013年數據顯示，法國桃紅葡萄酒的銷量已經占到30%，干紅的市場份額則下降到50%左右。非紅葡萄酒大有和“傳統重鎮”干紅葡萄酒平分秋色的勢頭。

    《中國進口葡萄酒指數及市場報告》(CFD F)顯示，26.8%的消費者會選擇非紅葡萄酒，而在沿海成熟市場，比如上海、廈門等地，非紅葡萄酒的銷量則更是獲得32%左右的消費者青睞。“在歐洲，非紅葡萄酒銷量大幅增長的勢頭也只是2～3年之前開始出現的，相信隨著中國葡萄酒消費市場的成熟，非紅葡萄酒銷量也會在中國迅猛增長。”畢杜維表示。

    這一點，在卡思黛樂今年年初正式引入中國市場的菲嘗系列果味葡萄酒可見一斑。畢杜維向南都記者透露，菲嘗系列去年單在法國銷售了800萬瓶，而進入中國市場才半年時間，其鋪貨已經去到山東、東北、蘇州市場，甚至在新疆的庫爾勒也有銷售。“我希望菲嘗系列在中國市場的年銷量能做到100萬瓶。”畢杜維表示。