智利葡萄酒產區分析，智利從北到南長達1,000英里的沿海地帶分布著14個產酒區。各個產區的氣候差異非常大，出產的葡萄酒亦隨之變化。智利的葡萄酒有55%來自7個品牌，即干露集團(Concha y Toro)、圣派德羅酒莊(Vina San Pedro)、蒙特斯酒廠(Montes)、埃米利亞納(Emiliana)、翠嶺酒莊(Veramonte)、拉博絲特酒莊(Casa Lapostolle)和桑塔麗塔酒莊(Santa Rita)。這意味著想要喝到獨特的智利葡萄酒非常不易。所幸在過去20年間，智利葡萄酒正以嶄新的面貌突破人們的固有印象，變得越來越多樣化了。

    1. 北部。艾爾基谷(Elqui Valley)和利馬里谷(Limari Valley)位于智利北部，是世界上最干旱的地區之一，年降雨量不足1英寸，甚至戈壁沙漠的降雨量都比此處多7倍。晝夜溫差達16.1℃，然而，來自太平洋的海風和晨霧遮擋了部分陽光，使原本炎熱的產區變得涼爽，能夠適宜葡萄的生長。
 
　　2. 中部。中部包括阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)、卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)、圣安東尼奧谷(San Antonio)和邁坡谷(Maipo)。這些產區受到來自安第斯山脈的冷風吹拂，又有秘魯寒流流經整個海岸地帶，再加上晨霧的影響，原本炎熱的氣候因此變得涼爽。
 
　　3. 南部。伊塔塔谷(Itata Valley)、馬勒科谷(Malleco Valley)、比奧比奧谷(Bio Bio Valley)位于智利南部，年降雨量為50英寸，土壤由火山噴發形成，該產區云層覆蓋，天氣涼爽。