中法葡萄酒設備技術展覽會
6月18日上午,2014中法葡萄酒設備技術展覽會剛剛開幕1個多小時,法國法遠建商貿(上海)有限公司的一臺每小時可以灌裝3000瓶葡萄酒的灌裝機,就被寧夏一家酒莊買走。
這么快就有“收獲”,讓公司國際業務經理顧漢十分高興,“這是一個非常專業的展會,讓我們和寧夏葡萄酒企業有了親密接觸,搭建了合作共贏的平臺。”顧漢告訴記者,法遠建公司在中國參加過多次葡萄酒設備展覽,他覺得這次展會非常好,“沒有想到規模這么大,我們已經有多臺設備在寧夏產區使用了。”顧漢希望每年都能夠來寧夏參加這樣的展覽。
像法國法遠建商貿(上海)有限公司一樣,參展的150余家企業在展覽期間忙得不亦樂乎。
這么多世界先進的設備來到家門口,也讓寧夏葡萄酒企業興奮不已,許多酒莊的莊主親自上陣挑選設備。寧夏源石志輝酒莊莊主袁輝還親自與西班牙一家設備公司討價還價。“這是繼2012年首屆賀蘭山東麓葡萄酒節、2013國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)學術會議在寧夏成功舉辦后又一次專業性強、集中度高的葡萄產業盛會。”自治區葡萄花卉產業發展局負責人稱,這是有史以來寧夏舉辦的最大的葡萄酒設備技術展,通過這個平臺,可以吸引世界各國的先進設備和技術來到寧夏,服務賀蘭山東麓葡萄酒產區,共同打造世界一流的葡萄酒產區。
“近年來,寧夏賀蘭山東麓生產的葡萄酒已在國際上獲得上百項大獎,得到‘中國的好葡萄酒產在寧夏’的認可。”寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯合會負責人表示,將堅定寧夏走酒莊酒之路,堅決不支持、不鼓勵發展規模化的工廠酒。
然而,絕佳產地也有“軟肋”。調查顯示,我區葡萄種植面積已達50多萬畝,但各種現代化設備的使用只有不到2000臺,其中大部分還是小型設備,且技術水平與國際水平相比還有差距。
“我們就是要通過舉辦展會與論壇,把國內外先進的機械設備和技術引進來,為提升賀蘭山東麓葡萄酒產業機械化水平提供先進的設備和技術保障,促進葡萄產業持續健康發展。”自治區葡萄花卉產業發展局局長曹凱龍說。
2014中法葡萄酒設備技術展覽會無疑達到了這個目的。展覽會的主辦者之一、法國高美艾博展覽(上海)有限公司總經理凱旋告訴記者,這次展覽的國內外參展商比上一屆多了43%,參展專業觀眾和買家也比上屆多了20%。
成功的展會讓法國和寧夏都看到了繼續合作的希望。“我們希望展會結束后可以讓這些設備留在寧夏,另外加強與世界葡萄與葡萄酒組織的聯系,把更多的先進技術帶到寧夏來,促進寧夏產區品質的提升。”凱旋說,寧夏這個絕佳產區是先進設備和技術發揮作用的理想之地,也更有利于實現雙贏,共同締造賀蘭山東麓葡萄酒“神話”。
