婚宴葡萄酒買什么樣的合適呢?
葡萄酒的顏色跟我們傳統的喜慶色不謀而合。一款恰如其分的葡萄酒不僅能映襯婚禮的氣氛,更能使整個婚禮變得高大上,輕松地平添了一份簡單而美好的回憶。
1、時間的差異
根據婚禮專家的經驗,客人們在白天的飲酒相對于晚上而言要少一些并且偏淡一些。所以,如果你希望的是一個充滿陽光的周末下午,那么就買清爽的白葡萄酒以及桃紅葡萄酒還有淡一些的紅葡萄酒吧;在晚上,如果你希望客人慢慢的享用晚餐,建議你要多買些紅葡萄酒。
2、季節因素
清爽的白葡萄酒,干的桃紅葡萄酒以及輕到中度酒體的紅葡萄酒更適合溫暖季節中的婚禮,它們要比較重的霞多麗、梅洛、赤霞珠、西拉、仙粉黛等要來的清爽。這些適合溫暖季節婚禮的葡萄酒包括:長相思、灰皮諾、未經橡木熟化的霞多麗、雷司令以及起泡酒等。中度到豐滿酒體的紅酒包括有:黑皮諾、博若萊、意大利的Valpolicella,西班牙的里奧哈(Rioja)、以及法國羅訥河谷(Rhone Valley)的紅酒等等。而對于冬天以及秋天的婚禮來說,酒體豐滿的霞多麗、梅洛、西拉等會與較低的溫度以及舒服的食物搭配得更和諧。
3.應該在哪里選購?
新人們如果考慮自帶酒水的話,可以考慮選擇一些倉儲式的紅酒公司,如國內知名公司ASC、拉維萊特等,那里會有很多不錯的選擇。如果你的需求量足夠大,記得一定要直接和商家議價哦,一般你都會獲得10-15%的折扣。另外,多注意本地超市或是葡萄酒專賣店的廣告也是必須的。葡萄酒專賣店的價格也許不是最好的,但是他們會有更多貼心的服務,比如幫你選酒、送貨上門等等。如果你是整箱購買,那么10-20%的折扣是正常的。在整箱購買時,請確認是12瓶/箱的還是現在越來越流行的6瓶/箱的。當然,也可以選擇可靠的電子商務網站,比如京東、易訊、一號店、天貓,直接搜索知名紅酒公司直營店名。
