國內小酒莊將趨機崛起
1、小酒莊酒崛起是中國葡萄酒市場成熟的必然產物。 市場成熟,消費者對于葡萄酒的鑒賞能力將進一步提高,
1、小酒莊酒崛起是中國葡萄酒市場成熟的必然產物。
市場成熟,消費者對于葡萄酒的鑒賞能力將進一步提高,個性化需求也就會更加強烈,這必將促進中國葡萄酒市場的進一步細分。另外當前市場上沒有一款真正能代表中國的高品質的葡萄酒,而大工業化永遠是不可能生產出頂級品質葡萄酒的,這些隨著中國葡萄酒市場成熟都將會改變。
2、中國國際化步伐在加快,與國際接軌將成為必然。
現在世界頂級葡萄酒主要集中在法國的八大列級莊,這些酒嚴格來說都可以歸為酒莊酒的范疇,從這些年來中國“土豪”一代對“拉菲”追捧,我們即可感知,未來歐洲的生活方式必將影響中國的中產階級與“土豪”,而葡萄酒幾乎可以說是代表歐洲生活的主要元素。
3、國家產業優化也會促進小酒莊的發展。
大家都知道肥沃的土地是種植不了優質釀酒葡萄的,全球大部分葡萄園都集中在北緯約30-50度或南緯約20-40度之間的地帶,我國主要在山東煙臺、河北昌黎、天津漢沽、寧夏賀南山、新疆天山等土地較貧瘠地區,這些地區貧瘠的土地不適宜其他農作物生長,種植釀酒葡萄一方面有效利用了土地資源,另一方面創造了更多就業機會,促進了地區經濟發展,這些完全附合國家的產業政策。
市場成熟,消費者對于葡萄酒的鑒賞能力將進一步提高,個性化需求也就會更加強烈,這必將促進中國葡萄酒市場的進一步細分。另外當前市場上沒有一款真正能代表中國的高品質的葡萄酒,而大工業化永遠是不可能生產出頂級品質葡萄酒的,這些隨著中國葡萄酒市場成熟都將會改變。
2、中國國際化步伐在加快,與國際接軌將成為必然。
現在世界頂級葡萄酒主要集中在法國的八大列級莊,這些酒嚴格來說都可以歸為酒莊酒的范疇,從這些年來中國“土豪”一代對“拉菲”追捧,我們即可感知,未來歐洲的生活方式必將影響中國的中產階級與“土豪”,而葡萄酒幾乎可以說是代表歐洲生活的主要元素。
3、國家產業優化也會促進小酒莊的發展。
大家都知道肥沃的土地是種植不了優質釀酒葡萄的,全球大部分葡萄園都集中在北緯約30-50度或南緯約20-40度之間的地帶,我國主要在山東煙臺、河北昌黎、天津漢沽、寧夏賀南山、新疆天山等土地較貧瘠地區,這些地區貧瘠的土地不適宜其他農作物生長,種植釀酒葡萄一方面有效利用了土地資源,另一方面創造了更多就業機會,促進了地區經濟發展,這些完全附合國家的產業政策。
