以科學發展觀和“十八大”精神為指導，以“優質產區、特色葡園、精品酒莊”為主攻方向，通過高端化、品牌化提升葡萄與葡萄酒產業，著力打造代表中國葡萄酒水平的優質產區和葡萄酒休閑度假高端區域，推動葡萄與葡萄酒產業在更高層次實現轉型發展、創新發展。葡萄酒行業預計實現銷售收入33億元，同比增長10%，實現稅收3.6億元，同比增長12.5%。

　　在“優質產區”建設方面，加大行業監管力度，提高行業準入門檻，強內功、提品質，把好產品質量關。跟進“蓬萊葡萄”、“山東省商標戰略實施產業集群”申請進度，積極申請“蓬萊葡萄酒”地理標志集體商標。啟動蓬萊葡萄酒特性研究工作，逐步發掘代表蓬萊產區特色的葡萄酒產品。繼續辦好國際葡萄酒烈酒品評賽、新酒品鑒會等活動，不斷拓寬產業宣傳渠道，樹立優質產區形象。

　　在“特色葡園”建設方面，啟動蓬萊釀酒葡萄適載品種選育工作，推廣優質釀酒葡萄種植戶保險補貼，推進葡萄園分級管理工作。調整葡萄種植扶持政策，向樹齡長、葡萄生長良好的企業自有標準化基地傾斜。

　　在“精品酒莊”建設方面，加快推進拉菲、華東騎士、龍亭、名人、香格里拉瑪桑、德克斯等酒莊建設。編制招商指南，指導全市產業招商。嚴格實施《蓬萊市葡萄酒莊聚集區總體規劃》，出臺《蓬萊市葡萄酒莊建設管理暫行辦法》。依托資源優勢，促進酒莊集群與旅游產業的融合互動。