“紅與黑”對話，一石激起千層浪   11-20

    “2012中國國際食品酒飲茶文博覽會、中國國際食品文化節”以及“第六屆中國(山東)國際糖酒食品交易會”于11月16日—18日在山東濟南國際會展中心舉辦。22個省市及香港、澳門、臺灣等地區的千余家企業，逾十萬客商云集濟南。

    作為2012中國國際食品文化節的重要活動，“紅與黑”的對話主題論壇于11月17日上午在濟南國際會展中心隆重舉行。來自西北農林大學葡萄酒學院院長王華、中國紅酒網總裁董樹國、新食品雜志社楊征建、深圳鷹君酒業有限公司總經理叢日光組成的紅酒軍團，與中國湖南農業大學教授劉仲華、湖南安化縣副縣長楊敬茂、中國高等院校茶文化教授、北京老記茶葉公司董事長楊杰組成的黑茶聯隊展開了熱烈對話。對話由央視十頻道食品節目主持人孫迅主持。

“紅與黑論”壇現場

    論壇圍繞著葡萄酒文化體系與茶文化體系展開，論壇專家們齊聚一堂共同探討，在今各行各業都希望能跨界合作的前提下，紅酒與黑茶合作的可能性和深入性。葡萄酒，西方酒文化體系的代表；中國茶，東方茶文化體系的代表。二者一東一西卻是全球共識、共知、共享的產品和文化代表。它們在人類的生活中互補互襯，向人類提供“品質安全可靠的食品、健康良好的生活方式”。臺上文章來源于中國紅酒網專家們各抒己見，熱烈討論；臺下觀眾掌聲不斷，連連稱贊。專家們的精彩發言，不時被觀眾的熱烈掌聲打斷，參會的觀眾紛紛表示，這是一次具有實際效果、深受啟發的學習機會。不少媒體朋友表示，此次論壇觀點獨到新穎，具有較強的可開發性和可行性，對于東西方酒飲文化和茶文化的相聚相融，葡萄酒產業和茶產業的發展具有重要意義。

    論壇結束后，專家們表示此次論壇大有話題可聊，并非短時間可以說完。紅與黑的對話是一種創新嘗試。在當今各行業競爭的市場格局下，誰能尋求到一種全新的營銷模式，誰就能在新一輪的競爭中嬴得主動。論壇中專家的精彩發言將對行業探尋市場營銷新道路，企業建立文化營銷、品牌營銷、產品組合營銷新模式等產生深遠影響。論壇的主辦方中國副食流通協會何繼紅會長表示，此次論壇相當精彩，其內容也不是這短短的一個半小時能說完的，以后還會堅持繼續辦下去。同時紅與黑取得圓滿成功，為下一活動的創新提供了參考，協會今后會將這類活動不斷豐富，為更多的多元化合作搭建平臺，使食品業的營銷水平再上新臺階。另外本次論壇嘉賓，葡萄酒行業觀察家、評論家、酒評家中國紅酒網總裁董樹國先生編著的《紅酒事典》一書第二版首發簽售活動也于16日下午在會展中心舉行，并取得圓滿成功！