中國紅酒網(wǎng)“走訪中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)”之煙臺蓬萊（三）   09-14

 乘著秋天涼爽的風(fēng)，中國紅酒網(wǎng)“走訪葡萄酒產(chǎn)區(qū)”之膠東半島進入了第三個階段，繼續(xù)煙臺蓬萊之行。9月11日上午，在中國紅酒網(wǎng)總裁董樹國先生的帶領(lǐng)下，在澤義酒莊李丹董事長的陪同下，中國紅酒網(wǎng)采訪團一行來到了蓬萊葡萄與葡萄酒局，并對紀春梅副局長進行了采訪，董樹國先生向紀副局長詳細了解了蓬萊葡萄種植與葡萄酒釀造、莊園建設(shè)、政府規(guī)劃、相關(guān)政策等情況。紀副局長作了詳細而有力的回答，勾勒出了蓬萊葡萄酒未來發(fā)展的宏偉藍圖。據(jù)了解，目前蓬萊有70家葡萄酒廠，16個酒莊，平均樹齡都在10年以上，是重要的葡萄釀酒種植基地。因此，蓬萊作為中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)的一面旗幟，無論是在政府政策，酒莊規(guī)劃，葡萄種植、釀酒技術(shù)等方面都是具有很強的代表性，并可作為中國葡萄種植釀酒的示范區(qū)。

葡萄園里碩果累累

    采訪結(jié)束后的當(dāng)日下午，中國紅酒網(wǎng)采訪團分別走訪了蓬萊地區(qū)各個酒莊，實地考察葡萄的種植和收成，釀造等情況，此次走訪的酒莊包括張?？ㄋ固芈糜问痉痘亍⒅屑Z君頂酒莊、拉菲的種植基地、蘇格蘭酒堡、文成酒堡、瑞楓奧賽斯酒莊文章來源于中國紅酒網(wǎng)、瑞事臨酒莊等，采訪團成員從不同角度深刻的挖掘葡萄酒文化，進一步的了解行業(yè)的深度與廣度。

中國紅酒網(wǎng)總裁董樹國先生和泉城學(xué)院劉汝軍院長對話

    9月12日，采訪團一行來到了濟南大學(xué)泉城學(xué)院，該學(xué)院中的葡萄酒學(xué)院，是一所以葡萄酒為主題，以培養(yǎng)種植葡萄、釀造葡萄酒、品嘗葡萄酒、銷售葡萄酒等綜合性人才為一體的葡萄酒大學(xué)。董樹國先生和泉城學(xué)院院長進行了對話，詳細了解了學(xué)校的辦學(xué)宗旨，教學(xué)理念等，并參觀了登州文會館，在這里，找到了中國第一株葡萄樹的由來。接著采訪團一行來到了龍口，參觀了具有代表性的威龍公司和南山莊園。走進威龍，技術(shù)總監(jiān)陳青昌先生詳細介紹了威龍跨越一公里寬闊的新廠、精密的設(shè)備、釀酒的過程、細致的分工，這一切在讓我們深入了解葡萄酒的同時更讓我們驚嘆那一杯杯美酒的來之不易。走訪完威龍之后，代表團一行驅(qū)車來到了南山莊園，在張世鵬總工程師和陳元舉廠長的熱情講解下，我們了解了一個新興酒莊的崛起！

    在這兩天的行程中，深刻感受到酒莊之道，各有千秋，市場萬變，幾多欣喜幾多愁！