波爾多白葡萄采收啟動  09-13

波爾多Vins et Vignobles Dourthe酒莊長相思葡萄的采收正在進行中，而即將到來的紅葡萄采收面臨著嚴重的產量和質量問題。

　　Dourthe酒莊的Château La Garde葡萄園于上周六（9月6日）進入收獲期，總釀造師Frédéric Bonnaffous表示：“采收前一晚天氣涼爽，葡萄很新鮮，平衡良好，酸度適合。這周我們繼續采收剩下的長相思和Sauvignon Gris，它們是La Garde葡萄園的重要品種。我們還將首次收獲新種植的賽美容。”

　　2012年波爾多釀酒葡萄的情況是近期業內紛紛猜測議論的話題，不少人將其稱為考驗釀造師的年份——受冰雹、疾病等災害影響，法國葡萄普遍減產，香檳和勃艮第產區也不例外。

　　柏翠莊大使Elisabeth Jaubert表示，“目前波爾多天氣極佳，一切安好。我們的葡萄生長健康，不過在進入酒窖前我們不會去預測其品質的好壞。采收將在3-4周內開始。”

　　波爾多右岸的Troplong-Mondot酒莊稱，其大部分葡萄健康，采收在10月初開始，有望是一個好年份。

　　法國農業部預計，全國2012年產量將達到1991年來最低，從去年的51億升減至42.5億升。