首部波爾多五大莊歷史著作即將發行 08-31

首部詳細介紹波爾多五個一級莊歷史的著作《波爾多傳奇（Bordeaux Legends）》將于10月問世。該書作者為《品醇客》專欄作家Jane Anson，由著名導演、Inglenook酒莊莊主弗朗西斯·福特·科波拉作序。

　　寫作過程中，作者Jane Anson得到了前所未有的特權，近距離接觸這1855年分級的5個波爾多一級莊：奧比昂、拉圖、瑪歌、拉菲、木桐。

　　她說：“連續數周，我在瑪歌、拉菲和奧比昂的檔案室里花了大量的時間。”她也細致研究了來自波爾多市、英國皇家學會、倫敦佳士得拍賣行、酒商Berry Brothers的檔案資料。

　　著名導演、納帕谷Inglenook酒莊莊主弗朗西斯·福特·科波拉在序言中寫道，“對意識到真正偉大的葡萄酒多少帶有點奇跡成分的人來說，這是一段極其有趣且有價值的歷史。”

　　“‘世界上存在5款頂級葡萄酒’——這個想法穿越了時間與空間，并從多個角度激蕩了這奇妙的葡萄酒世界。”

　　《波爾多傳奇》的寫作歷時兩年，作者Anson走訪了波爾多、巴黎、倫敦、香港，采訪了無數的葡萄酒業內人士，包括酒莊莊主、經理、技術人員、酒商、拍賣行等，覆蓋了數個世紀的波爾多歷史，追蹤了關鍵人物的家譜。例如18世紀的愛爾蘭酒商Abraham Lawton，其曾曾曾曾孫，如今81歲的酒商Daniel Lawton，是1973時將瑪歌提升為一級莊的團隊中存活著的最后一人。

　　這個過程中，Anson發現了很多有趣的事情。例如，在上個世紀20年代，拉菲和木桐曾交換部分葡萄藤；在過去500年里，一級莊家族之間經常聯姻；兩個羅斯柴爾德莊園（木桐、拉菲）在波亞克創建了Le Pouyalet小學，至今仍然興旺。

　　《波爾多傳奇》（法國版名為《Elixirs》）由Editions de La Martinière出版社出版，將于10月18日發行，價格為35英鎊或45歐元。

來源：DECANTER