英國(guó)香檳銷(xiāo)售或被起泡葡萄酒趕超  07-24

英國(guó)明特爾調(diào)研公司最新數(shù)據(jù)顯示，今年香檳在英銷(xiāo)售額，預(yù)計(jì)將首次被其他起泡葡萄酒超越。

　　2007年英國(guó)香檳銷(xiāo)售額為10億英鎊，而今年預(yù)計(jì)僅為6.9億；而其他起泡葡萄酒預(yù)計(jì)從4.65億增長(zhǎng)至7.2億英鎊。

　　報(bào)告稱(chēng)，英國(guó)人漸認(rèn)為香檳是不必要的奢侈品，轉(zhuǎn)向消費(fèi)更為便宜的起泡葡萄酒。明特爾資深食物飲品分析師Chris Wisson說(shuō)，自從經(jīng)濟(jì)下滑開(kāi)始，人們重新審視自己的消費(fèi)習(xí)慣。

　　報(bào)告預(yù)計(jì)，香檳的下跌趨勢(shì)將會(huì)延續(xù)，2017年時(shí)跌至6.09億英鎊，而起泡葡萄酒則增至8.35億英鎊。如果該預(yù)測(cè)現(xiàn)實(shí)，無(wú)疑有利于英國(guó)起泡酒生產(chǎn)商。

　　盡管報(bào)告顯示當(dāng)前消費(fèi)者從香檳逐漸轉(zhuǎn)向其他起泡葡萄酒，甚至在某些通常使用香檳招待的場(chǎng)合也呈現(xiàn)該趨勢(shì)，但認(rèn)為香檳會(huì)失去節(jié)慶飲品之首選地位或者在經(jīng)濟(jì)環(huán)境轉(zhuǎn)好時(shí)不會(huì)再次受歡迎，這樣的想法仍過(guò)為激進(jìn)。