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中國葡萄酒首登國際舞臺之金獎傳奇 06-12

膠東在線 2012-06-12 11:45 葡萄酒
中國葡萄酒首登國際舞臺之金獎傳奇 06-12 一提到頂級葡萄酒,人們往往會聯想到歐洲,殊不知,中國的優質葡

中國葡萄酒首登國際舞臺之金獎傳奇  06-12

 一提到頂級葡萄酒,人們往往會聯想到歐洲,殊不知,中國的優質葡萄酒,即使與歐洲的同場競技也絕不遜色。1915年巴拿馬萬國博覽會(世博會前身)上,初出茅廬的張裕以獨特的風味,一舉擊敗了眾多歐洲老牌葡萄酒,奪得4枚金獎,譜寫了中國葡萄酒的傳奇,被美國報章評論為“最不可思議的事件”。

  張弼士率團參加舊金山世博會

  1915年,為慶祝巴拿馬運河開通,美國在舊金山召開“巴拿馬太平洋萬國博覽會”即舊金山世博會,30多個國家應邀參加。應美國總統伍德羅•威爾遜的邀請,當時的中華民國政府委任工商界領袖人物、張裕公司創辦人張弼士為“游美商業報聘團”團長,著名愛國人士黃炎培先生為報聘團秘書,率團前往美國參加舊金山世博會。這是中國歷史上首次以政府名義組團參加世博會。

  1914年12月,74歲高齡的張弼士率報聘團一行40余人從上海出發,坐船于20多天后抵達舊金山。舊金山世博會上,中國參展的商品主要有茶葉、瓷器、絲綢、白酒和張裕葡萄酒,共計4000多件,張裕葡萄酒在農業館展出。

  事實上,早在1914年,張裕葡萄酒就已經出口到國外市場。很快,張裕就在南洋、北美洲和中南美洲的華僑集中地區打開了銷路。當時,公司最高年銷量達6萬余箱。

  張裕葡萄酒榮獲4枚金質獎章

  西方人士對中國的茶葉、瓷器、絲綢早已耳熟能詳,但對中國的葡萄酒還滿懷疑慮。一天,面對冷冷清清的展臺,張弼士決定主動出擊。他倒了一杯張裕可雅白蘭地,向一位名叫莫納的法國商人走去。莫納先生漫不經心地搖晃著酒杯,不料那琥珀色液體彌漫出的酒香撲鼻而來,令他十分驚訝。泯上一口,醇厚的味道使他更覺陶醉。回味再三后,莫納詢問道:“此酒產自哪里?”張弼士悠然一笑,吐出四個字:“中國煙臺。”

  1915年5月,博覽會達到高潮。大會成立高級審查委員會,由美國出任會長和副會長,書記分別由美國、澳大利亞、阿根廷、荷蘭、日本、古巴、烏拉圭以及中國代表出任。其后又成立了由500人組成的審查官組織,中國有16人參加。8月,評審工作接近尾聲,張裕的可雅白蘭地、紅玫瑰葡萄酒、瓊瑤漿(味美思)和雷司令白葡萄酒分別獲得甲等大獎章和4枚丁等金牌獎章,并獲得最優等獎狀。

  巴拿馬萬國博覽會對參賽物品的選擇,可謂是精益求精、一絲不茍。張裕葡萄酒能夠一舉奪魁足見其名貴。無怪乎在頒發金牌獎章、獎狀和發還樣品的典禮上,張弼士竟是如此激動。他捧著紅綢裹著的獎杯,猶如接過剛出生的嬰兒,頻頻親吻,淚花亦奪眶而出。祖國產品獲獎的消息也在舊金山的華人中引起了轟動,華僑社團特意設宴慶祝。張弼士在慶祝宴上發表即席演說:“在這盛大的酒宴中,一眼望去,錦銹華堂,全是令人自豪的東西。一是早已馳名世界的中國菜;一是享譽全球的中國瓷器,擺滿整個大廳;還有一件是這獲得金獎的中國葡萄酒,都是舉世無雙的好東西。唐人是了不起的,只要發憤圖強,就能‘后來者居上’!祖家的產品都要成為世界名牌!”

  誰都不曾想到,自1892年張弼士創立中國首家葡萄酒企業——張裕公司以來,不過20余年,中國葡萄酒就在與歐洲產品的同臺競技中戰而勝之。當時《巴拿馬萬國博覽會會刊》及《舊金山報》將張裕獲得金獎評為“最不可思議的事件”。《紐約時報》甚至給予張弼士“中國的摩根”、“中國的洛克菲勒”這樣崇高的稱號。中國葡萄酒第一次走上世界博覽會,就締造了一段世界傳奇。從此,張裕以其優良的品質蜚聲海內外,在著名的《牛津詞典》上,被收錄的唯一一家中國葡萄酒企業即為張裕。

 

 

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