匯源5億進軍葡萄酒被看淡 或重蹈果汁果樂覆轍   2012-03-19

3年前的3月，匯源在北京宣布，投資50億元推出系列全新碳酸飲料——“果汁果樂”；3年后，仍然是3月，還是在北京，匯源宣布將投資5億元在吉林省柳河縣用于葡萄酒莊及葡萄深加工項目。

　　《投資者報》記者曾多次致電匯源媒體公關部負責人欒明陽，想咨詢此次葡萄酒項目的更多信息，但對方都表示，“公司正處于發布2011年年報前夕的敏感時刻，不宜接受任何采訪。”

　　記者從匯源集團的年報了解到，自2009年推出“果汁果樂”大幅進軍低濃度果汁領域，到2011年上半年，其在25%或以下低濃度果蔬汁這一類業務上的市場排名依然未進入前五名。而其在百分百果汁和中濃度果汁這兩類具有優勢的業務上，增長明顯乏力。

　　在業內人士看來，此次匯源高調進軍葡萄酒領域，是在其果汁業務疲軟的背景下，一方面開拓上游葡萄種植領域，另一方面在產品上做同類延伸以尋找新的利潤增長點。然而，此舉或許難以成為匯源擺脫主營業務困境的拐點。

　　進軍葡萄酒不被看好

　　據了解，此次匯源將在吉林省柳河縣投資5億元用于葡萄酒莊及葡萄深加工項目。其中2012年6月15日前的一期項目將投資2億元，建設葡萄種植、葡萄酒莊及觀光旅游于一體的現代化農業產業園；二期項目將發展加工用葡萄種植基地，建設葡萄汁及葡萄皮渣深加工項目等。項目全部達產達效后，年可實現產值6億元。

　　對于匯源的此舉，業內人士已經針對其在品牌塑造、種植釀造技術、市場環境、營銷模式等方面提出了種種質疑。

　　“匯源具有上游種植的經驗和運營果汁等傳統快消品的成熟渠道模式，這兩個資源是其進入葡萄酒領域的優勢所在。” 中投顧問食品行業研究員周思然3月13日回答《投資者報》記者采訪時表示。

　　在周思然看來，近年來葡萄酒領域獲得了快速的增長，行業存在巨大的發展潛力，但要真正突破目前葡萄酒市場的競爭格局則難度較大，茅臺、五糧液、青島啤酒也曾發力葡萄酒市場但效果并不佳；并且目前國內葡萄酒市場尚不規范，各種以次充好以假成真現象頻頻出現，而在中高端市場消費者對葡萄酒品牌的要求則較高。

　　“對匯源而言此舉有利有弊，利的一方面是企業豐富了大農業投資戰略，將為葡萄汁等果蔬飲料的發展提供豐富的原材料資源；弊的一方面是葡萄酒領域門檻高，再加上匯源利益最大化的目的，難以將這一市場做大做強，將對企業資金、資源等造成一定的壓力。”周思然認為，匯源進軍葡萄酒領域之舉仍然困難重重，弊大于利。

　　而聽到匯源要在吉林投資葡萄酒業務，葡萄酒專家楊征建則很為驚訝：“吉林那邊有個叫通化的葡萄酒產區，基本上屬于快要死掉的產區了，不知道它為什么要跑到那里生產！”據了解，葡萄分為釀酒葡萄、制汁葡萄和鮮食葡萄，楊征建表示，釀造葡萄酒和制作葡萄汁的葡萄很難共同使用，而匯源要從這一片既要做葡萄酒又要做葡萄汁的投資中獲取最大的利益，是一件很困難的事。

　　主營果汁業務增長乏力

　　在主營業務上遇到增長瓶頸的匯源，早在3年前就選擇向低濃度果汁進軍來改變困局，但是困局并沒有改變。

　　2009年匯源果汁重砸50億元推出系列全新碳酸飲料“果汁果樂”。眾所周知，當時匯源正經歷著與可口可樂交易失敗的空窗期，2009年上半年匯源的銷售額相較同期下降了32%。而到了2010年上半年，其銷售額猛增68%，這或許得益于這款全新的碳酸飲料，從2010年中報中可以看出果汁飲料銷售額較2009年同期增加了83.4%。

　　然而好景不長，到2011年上半年，根據匯源2011年中報顯示，果汁飲料銷售額增幅僅為4%。

　　以中高濃度果汁站穩市場的匯源，果汁飲料類業務一直以來就是其軟肋。在中高濃度果汁市場日趨飽和之際，低濃度果汁業務不具競爭優勢的匯源，試圖出售其果汁業務以擺脫下游越來越激烈的競爭環境，改為專心做上游種植。然而如意算盤沒有打成，匯源重磅推出“果汁果樂”想要彌補在低濃度果汁上的缺陷。

　　可是，根據AC尼爾森的研究數據顯示，2009年以來匯源在低濃度果汁上的排名一直以不超過7%的市場份額位居第六位，2011年上半年更是只有4.8%的市場份額，銷售額僅有3700萬元，比2009年不含有果汁果樂的5.4%的市場份額和4300萬元的銷售額還低。

　　值得關注的是，匯源不僅在低濃度果汁業務上沒有突破，在其具有優勢的中高濃度果汁業務上增長勢頭也明顯乏力。匯源在經歷2008年并購失敗后，根據其2009年年報數據顯示，匯源2009年的銷量較2008年僅增加0.9%；而在這之后的2010年銷量較2009年增長達30.9%。

　　或重蹈“果汁果樂”覆轍

　　主營業務沒有起色，3年后匯源又選擇進軍葡萄酒領域，此舉前景幾何？

　　早在2009年推出“果汁果樂”的發布會上，朱新禮本人就曾對媒體坦言，匯源進軍碳酸飲料是臨時改變的戰略。而此時進軍葡萄酒，大部分人都沒看懂匯源到底走的是一種什么戰略。

　　近年來匯源加大了上游的資金投入，提出大農業投資戰略，對葡萄酒莊及葡萄深加工項目的投資同樣涉及了上游葡萄的種植。此舉匯源是想要重操2008年的想法，放棄下游專攻上游；還是開拓下游產品線，尋找新的業務增長點？

　　周思然認為，這是匯源豐富其大農業投資戰略的措施之一。雖然匯源進軍葡萄酒領域，但其業務并不僅僅局限于葡萄酒，還包括上游葡萄的種植、葡萄汁的生產及葡萄皮渣的深加工。“就這一點來說，匯源希望將利益最大化，所以對葡萄酒的涉及只是這次投資的小部分，難以做到長期專注。”周思然如是說。

　　而無論如何，匯源要開拓葡萄酒領域，必然涉及葡萄種植、葡萄酒釀造生產線、釀造師、橡木桶及葡萄莊園維護的前期投入，這對本來就資金鏈緊張的匯源來說可謂是一種巨大的壓力。該舉動也必然對匯源的主營業務投入造成影響，導致其在果汁領域的開拓力度有所放松，宣傳、渠道、市場銷售等環節的資金投入將有所下降。

　　而這對于本來果汁業務就疲軟的匯源來說，選擇葡萄酒這樣一個領域就是一場充滿了風險的投資，這就和當初重砸50億元推出“果汁果樂”開發低濃度果汁領域一樣，看似具有優勢，卻依舊沒有改變其發展的困局