孫承賢任剛成立煙臺(tái)市葡萄酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

 昨天，煙臺(tái)市葡萄酒協(xié)會(huì)成立大會(huì)在華僑賓館舉行。首任會(huì)長(zhǎng)孫承賢透露，目前，全市已有葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)153戶。2011年，規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量達(dá)3
6萬(wàn)千升，占全省的80%、全國(guó)的30%以上。但令他擔(dān)憂的是，當(dāng)前葡萄酒產(chǎn)業(yè)還存在苗木培育和基地建設(shè)滯后，行業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，相當(dāng)部分企業(yè)的生產(chǎn)、技術(shù)、管理在低水平徘徊等急待解決的問(wèn)題。

    煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)量占全國(guó)30%以上

    煙臺(tái)是中國(guó)葡萄酒工業(yè)的發(fā)祥地，從張?jiān)ａ劸乒緞?chuàng)辦至今，已走過(guò)了120年的歷程。120年中，煙臺(tái)的葡萄釀酒工業(yè)不斷發(fā)展壯大。尤其是近年來(lái)，煙臺(tái)市高度重視葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和葡萄酒城的建設(shè)以及葡萄酒文化的培育，把葡萄酒作為全市十大產(chǎn)品集群傾力打造。日前召開(kāi)的煙臺(tái)市第十二次黨代會(huì)上，市領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步提出，“以國(guó)際葡萄·葡萄酒城為依托，以醇厚高雅、魅力時(shí)尚為特質(zhì)，打造獨(dú)具特色的葡萄酒文化品牌。”可以說(shuō)，成立葡萄酒協(xié)會(huì)，服務(wù)和推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，體現(xiàn)了我市的戰(zhàn)略意圖。

    葡萄酒是煙臺(tái)的特色產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)。目前，全市已有葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)153戶，其中規(guī)模以上企業(yè)37戶，形成以張?jiān)?、威龍、中糧長(zhǎng)城、君頂酒莊等為龍頭的葡萄酒企業(yè)群體。2011年，規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量達(dá)到36萬(wàn)千升，占全省的80%、全國(guó)的30%以上；實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入227億元，占全國(guó)的近60%。

    全市葡萄酒企業(yè)擁有3個(gè)中國(guó)名牌產(chǎn)品、5件中國(guó)馳名商標(biāo)、8個(gè)山東省名牌產(chǎn)品和13件山東省著名商標(biāo)；全國(guó)葡萄酒企業(yè)前十強(qiáng)中我市獨(dú)占六席。煙臺(tái)已成為中國(guó)最大的葡萄酒工業(yè)基地。

    煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵挖掘不夠

    作為亞洲唯一的國(guó)際葡萄·葡萄酒城，煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的如何，對(duì)全國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有著決定性的影響。市葡萄酒協(xié)會(huì)首任會(huì)長(zhǎng)孫承賢說(shuō)，國(guó)際葡萄·葡萄酒城命名25年來(lái)，雖然產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但城市品牌的打造、文化內(nèi)涵的挖掘，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還沒(méi)有充分發(fā)揮應(yīng)有的作用。“雖然任重道遠(yuǎn)，但必須志在必得。”孫承賢如是說(shuō)。

    煙臺(tái)市發(fā)改委副主任、市葡萄與葡萄酒局局長(zhǎng)衣鳳凰說(shuō)，打造葡萄酒城、發(fā)展葡萄酒文化，是社會(huì)各界尤其是在座企業(yè)家共同的心愿、共同的責(zé)任。成立煙臺(tái)市葡萄酒協(xié)會(huì)，就是要匯集各方面的力量，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，在實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身發(fā)展的同時(shí)，扛起弘揚(yáng)葡萄酒文化的大旗。

    根據(jù)市葡萄與葡萄酒局的預(yù)測(cè)，隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展、人民生活水平的不斷提高和消費(fèi)觀念的改變，葡萄酒產(chǎn)業(yè)具有良好的發(fā)展前景。目前，中國(guó)葡萄酒人均消費(fèi)僅約為世界平均水平的7%，消費(fèi)量?jī)H占國(guó)內(nèi)酒類消費(fèi)量的1%，具有巨大的發(fā)展空間。

    據(jù)中國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃，預(yù)計(jì)到2015年，全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到220萬(wàn)千升，比“十一五”末增長(zhǎng)一倍。隨著老企業(yè)膨脹規(guī)模，新企業(yè)投產(chǎn)達(dá)產(chǎn)，煙臺(tái)葡萄酒行業(yè)將駛?cè)肟燔嚨?，年增長(zhǎng)速度預(yù)計(jì)超過(guò)15%，到“十二五”末，煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)量將突破50萬(wàn)千升。

    葡萄酒協(xié)會(huì)今年要干這些事

    孫承賢說(shuō)，煙臺(tái)市葡萄酒協(xié)會(huì)今年將充分發(fā)揮行業(yè)組織在政府與企業(yè)之間的橋梁紐帶作用，重點(diǎn)做好五件事，制止市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)亂象。

    服務(wù)和推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展是第一要事。協(xié)會(huì)將積極配合有關(guān)部門制定葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，在政府與企業(yè)之間架起溝通的綠色通道；積極爭(zhēng)取市委、市政府盡快出臺(tái)《關(guān)于加快煙臺(tái)市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，在政策、資金等方面加大扶持力度，提升葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

    第二，配合行業(yè)管理部門做好管理工作。要加快建立行業(yè)自律機(jī)制和權(quán)利保護(hù)機(jī)制，發(fā)揮協(xié)會(huì)“服務(wù)、維權(quán)、協(xié)調(diào)、自律”的作用；在業(yè)內(nèi)倡導(dǎo)行業(yè)自律，對(duì)不遵守法律法規(guī)、協(xié)會(huì)章程和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則的現(xiàn)象，協(xié)會(huì)將積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門和單位予以制止，堅(jiān)決維護(hù)企業(yè)的合法權(quán)利。今年，協(xié)會(huì)將積極參與制定我市葡萄酒企業(yè)及葡萄酒莊等行業(yè)管理制度和標(biāo)準(zhǔn)，提出產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策建議，推動(dòng)行業(yè)健康和諧發(fā)展。

    第三，積極宣傳煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌。協(xié)會(huì)將積極打造煙臺(tái)葡萄酒品牌整體形象，配合有關(guān)部門加強(qiáng)煙臺(tái)葡萄酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，完善品牌評(píng)價(jià)體系，切實(shí)保護(hù)好產(chǎn)區(qū)品牌形象。引導(dǎo)企業(yè)創(chuàng)建自主品牌，開(kāi)展創(chuàng)名牌活動(dòng)，爭(zhēng)創(chuàng)一批中國(guó)馳名商標(biāo)、省級(jí)名牌產(chǎn)品和著名商標(biāo)。

    第四，搞好行業(yè)發(fā)展問(wèn)題的調(diào)查研究。協(xié)會(huì)成立后，將圍繞進(jìn)一步拉長(zhǎng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈、推進(jìn)葡萄酒城建設(shè)、弘揚(yáng)葡萄酒文化等，搞好調(diào)查研究，提出意見(jiàn)建議，當(dāng)好參謀助手。

    作為協(xié)會(huì)今年重頭戲之一，煙臺(tái)葡萄酒品評(píng)技能大賽的舉辦和煙臺(tái)市評(píng)酒員隊(duì)伍組建備受關(guān)注。行業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)工作已經(jīng)開(kāi)始在大中專院校和企業(yè)間牽線搭橋。“保證院校葡萄酒人才教育和培養(yǎng)立足實(shí)際，造就一支高素質(zhì)的煙臺(tái)葡萄酒人才隊(duì)伍。”孫承賢表示。

    “國(guó)際葡萄·葡萄酒城”和“煙臺(tái)葡萄酒”是煙臺(tái)的金字招牌，也是其它葡萄酒產(chǎn)區(qū)所沒(méi)有的優(yōu)勢(shì)條件。煙臺(tái)市發(fā)改委副主任、市葡萄與葡萄酒局局長(zhǎng)衣鳳凰接受YMG記者采訪時(shí)表示，全市葡萄酒企業(yè)將全力打造“煙臺(tái)葡萄酒”品牌，建立葡萄酒企業(yè)誠(chéng)信標(biāo)準(zhǔn)體系，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)集群式發(fā)展。