2012第三屆仁創長沙中部糖酒食品交易會
  2012中部葡萄酒烈酒（長沙）展覽會
  時  間：2012年7月11日--13日    地  點：長沙•紅星國際會展中心
  主辦單位： 湖南省食品行業聯合會 （原湖南省食品工業協會）
  承辦單位：長沙仁創會展服務有限公司
  官方網站：湖南食品商城網  www.hnjdypsc.com
  合作媒體：中國專業酒水招商網、中國糖酒網、酒類營銷、第一糖酒網、華夏酒網、365食品工業采購網、休閑食品門戶網、中國涼茶飲料網、中國好酒招商網、中國糖酒招商網、中國食品網、食品科技網、食品商貿網、中國食品招商網、食品配料行業網、紅圖食品網、食品新聞網、大眾食品網、163食品網、中商食品網、湖南農業品牌網、商虎食品網、
  承辦全國糖酒會三次的長沙市場前景無比
  中國紅酒業每年增長率達到10％，遠高于世界紅酒業1％的年增長率，中國乃至亞洲是未來十年世界紅酒業最具潛力的新興市場。據全球權威機構——國際葡萄酒展覽組織Vinexpo調研顯示，預計2012年中國葡萄酒的消費量將達到130萬噸左右，而進口酒關稅的降低則為國外酒商開辟中國市場提供了新的動力。因為毗鄰廣東，湖南人在廣東打工、創業的人非常多，湖南人在經濟上、文化上和消費觀念上也深受廣東的影響，在廣東出現的市場特點、消費特點，其必然波及湖南。不過在時間上有所推遲。湖南正從白酒主戰場逐步過渡多元酒種的主戰場。受廣東市場洋酒和葡萄酒銷售大幅增長的影響，湖南市場的洋酒和葡萄酒消費也在大幅提高。從湖南的“次廣東效應”來說，參考廣東的消費趨勢，湖南的洋酒消費已從娛樂場所過渡到商務宴請場所，并且逐步向品牌集中。
  湖南白酒市場容量達200億元，而本地酒銷售市場占有率為40%左右。據了解，2011年5月，湖南省政府出臺《關于促進湘酒產業健康發展的意見》，明確提出，到2015年培育年銷售收入超過30億元和20億元的白酒生產企業各1家。湖南市場成就了近年來不多的幾個全國性白酒品牌，這些白酒品牌使得湖南市場聲明遠播。湖南是幾個新興的全國性白酒品牌的發祥地，他們從湖南走向全國，小糊涂仙、金六福和瀏陽河是其中的典范
  目前，湖南食品產業實現了“千億產業”的跨越，成為全省第二大產業，是湖南省傳統支柱產業之一，更是湖南省“十一五”期間最有望帶動經濟發展取得新突破的優勢產業，湖南省委、省政府提出的“十二五”期末全省規模以上的食品工業實現總產值6000億元的戰略目標，湖南食品工業的飛速成長引爆了全省酒飲食品市場的倍速發展。
  長沙，是全國排名前十的典型消費性市場，占了湖南酒類市場的40%，敢為人先的長沙市場是接受和消化各類消費新品的最快的市場，湖南成為國外葡萄酒莊及國內進口酒代理商進入地區市場的橋頭堡，紛紛把打造樣板市場的矛頭直指長沙，目前，長株潭集葡萄酒文化推廣、品酒、消費、休閑等多種享受式體驗于一體的葡萄酒會所悄然興起，具有規模的已達50多家，,進口葡萄酒在湖南發展日新月異。
  鑒于上半年的招商旺季，為使本屆展會獲得招商效果，組委會特將2012湖南糖酒會移師更現代的紅星國際會展中心，仁創將與各有關企業一起努力，為酒飲食品企業的品牌及市場拓展、發展提供給力的舞臺和平臺。
  第二屆湖南糖酒會火爆得被譽為 “超展”
  于2011年11月25日火爆開幕的首屆仁創長沙中部糖酒會，匯集了國內外眾多知名企業和品牌，上海世博會法國館、葡萄牙館、意大利館等八個國家館指定用酒齊聚湖南糖酒會，特別得到了臺華酒業（TTL臺灣煙酒股份有限公司）；法國法萊士酒業（歷屆嘎納電影節指定酒）；特豪酒業（人民大會堂指定用酒）；臺灣堿值好酒（世界唯一堿性白酒）；夏都酒業；茅臺世家酒業；中山潤澤酒業；貴州飛天酒業集團；山西杏花村杏鄉世家酒；金威利酒業；盛威酒業；福清弘晟食品；上海湘兒實業；貴州龍井酒業；內蒙萬泉涌酒業；臺灣金門高粱釀酒；內蒙草原金雕酒；內蒙古古純食品；長沙蔚藍酒業；湖南潤時經貿；云南云弄峰酒業；廣州心居酒業；臨武舜峰公司；新疆綠康酒業；廈門新安泰糖酒；衡峰酒業；湖南李記；長沙香香；唐人神；偉鴻食品；宏興隆湘蓮；湖南華鵬食品等企業和品牌的鼎力支持。在此，組委會向參展企業的信任和參與表示誠摯的感謝。
  第二屆仁創湖南糖酒展會展覽總面積逾1.2萬平方米，酒飲全產業鏈展示的展位總和超600多個，專業觀眾人數達到3萬余人次。據會后詳細統計，展會的現場成交、延續契約、人流指數、專業觀眾比例、展會綜合功能系數、現場指引、專業服務等指標均突破各區域市場的糖酒會，百分之八十以上的企業都達到了參展預期目的，三分之一的展商預訂了下屆展會。
  部分客戶參展感言
  TTL臺灣煙酒股份有限公司（臺華酒業）：累計經驗  續寫輝煌
  北京久洋洋商貿有限公司：火熱湖南  紅火糖酒
  山東菏澤華源食品有限公司：長沙人杰地靈  必定滿載而歸
  黑龍江鶴城酒業：領袖聚義  品牌盛典
  特豪酒業：精心組織  用愛做展
  夏都酒業：湖南糖酒會不愧為受人尊敬的會展
  ■展會主題：爭做首選的區域樣板市場     打造首選的中部招商大展    
  ■展會亮點：
  市場潛力亮點：2011年5月湖南省政府辦公廳下發了關于促進湘酒產業健康發展的意見的文件，指出2015年湘酒要達到200億的戰略目標，政府要積極引導、培育和促進酒類市場的健康快速發展；同時長沙，是全國排名前十的典型消費性市場，
良好的人文先覺亮點：敢為人先的長沙市場是接受和消化各類消費新品的最快的市場，目前湖南成為國外葡萄酒莊及國內進口酒代理商進入地區市場的橋頭堡，紛紛把打造樣板區域市場的矛頭直指長沙。
  強大城市輻射亮點：超大城市群及兩型社會試點區的長株潭具備強大的市場輻射力與帶動力（長沙高橋食品大市場及長沙紅星綠色食品城有3000多廠商入駐），具備便捷的物流條件等，為企業開發華南乃至全國市場奠定了成功的基礎。
  專業組織強強聯合辦展的組織亮點：長沙市酒業協會專業行業組織與長沙仁創會展公司專業會展機構聯袂主辦、確保展會的規格及專業得到進一步提升。