2008葡萄酒留下的印記

  在編輯這期雜志的時(shí)候，留給我們諸多印記的2008年也將拉下帷幕。中國人在悲喜中走過2008年，汶川地震、南方雪災(zāi)讓我們在災(zāi)難中體會(huì)關(guān)愛的力量，奧運(yùn)開幕、神七飛天，又讓我們在欣喜中感受尊嚴(yán)。而對于我們的葡萄酒行業(yè)，在看似平靜中也存在著波瀾。行業(yè)在經(jīng)歷近幾年的高速發(fā)展之后，發(fā)展帶來的問題并不比它所解決的問題少。面對產(chǎn)量不斷增長和過熱投資所帶來的問題和矛盾，我們需要在這個(gè)時(shí)間重新認(rèn)識，其中或許能夠找到行業(yè)和諧發(fā)展的密碼。

　　葡萄酒企業(yè)情系汶川。突如其來的一場災(zāi)難牽動(dòng)了全世界中國人的心，葡萄酒業(yè)的各方人士也在第一時(shí)間紛紛做出響應(yīng)，各地葡萄酒協(xié)會(huì)以及像中糧、張?jiān)５却笃髽I(yè)紛紛成立抗震救災(zāi)領(lǐng)導(dǎo)小組向?yàn)?zāi)區(qū)捐款捐物，相對而言，葡萄酒是個(gè)小行業(yè)，但卻有擔(dān)負(fù)社會(huì)責(zé)任的精神和勇氣，這種社會(huì)責(zé)任感成為葡萄酒企業(yè)品牌不斷壯大的動(dòng)力，也是企業(yè)走向成熟的證明。

　　長城葡萄酒舞動(dòng)奧運(yùn)賽場。長城葡萄酒作為有史以來首家贊助奧運(yùn)會(huì)的葡萄酒品牌，今年夏天也如同奧運(yùn)會(huì)那樣光芒閃耀。精心籌劃的營銷戰(zhàn)略，細(xì)密周全的公關(guān)宣傳，無疑成為葡萄酒業(yè)最成功的營銷案例。我們看到，只因多年在科研、技術(shù)、人才等方面的儲備，才讓長城葡萄酒在世界面前奉獻(xiàn)精彩，同時(shí)也讓他成為葡萄酒業(yè)名副其實(shí)的領(lǐng)軍品牌。

　　葡萄酒國家新標(biāo)準(zhǔn)（《葡萄酒》GB15037—2006）的正式實(shí)施，為我國葡萄酒產(chǎn)品技術(shù)和質(zhì)量的全面提升定下了更高的標(biāo)尺，一定程度上制止了葡萄酒在生產(chǎn)、銷售領(lǐng)域中的混亂。但我們看到，新國標(biāo)的實(shí)施并不是葡萄酒行業(yè)有序發(fā)展的尚方寶劍，對那些只圖一時(shí)利益，趁熱撈錢的投資者來說，標(biāo)準(zhǔn)并不是完全的。任何標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)行也抵不過企業(yè)自身健康的管理經(jīng)營理念和對葡萄酒業(yè)的那份責(zé)任和使命。

　　“解百納”風(fēng)波。一場沒有結(jié)果的爭端在2008年6月25日被工商總局商標(biāo)評審委員會(huì)的一張裁決書又挑了起來，一時(shí)間各大企業(yè)就干紅葡萄酒品牌的商標(biāo)所有權(quán)問題開始謀求聯(lián)合……孰是孰非，“解百納”究竟該是品牌名稱還是葡萄品種？“解百納”有多少市場價(jià)值？也許現(xiàn)在沒有人可以說清楚。也許多年之后，“解百納”也就會(huì)失去它的魔力，畢竟作為消費(fèi)者，今后關(guān)心更多的是酒的品質(zhì)，而非酒的一種名稱。

　　2008年年初，香港財(cái)政司在每年減少5.6億港幣收入的情況下，決然取消葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅，頓時(shí)在進(jìn)口葡萄酒市場掀起波瀾。這個(gè)消息仿佛一針興奮劑讓國內(nèi)外葡萄酒業(yè)的酒商、投資商、貿(mào)易商雀躍不已，引發(fā)了一場對高端葡萄酒的投資熱情。同時(shí)，更多優(yōu)質(zhì)葡萄酒通過香港進(jìn)入內(nèi)地市場，產(chǎn)品在價(jià)格、品質(zhì)、多元化等方面沖擊我們的民族品牌。在這個(gè)日趨國際化的舞臺上，國產(chǎn)酒，你準(zhǔn)備好了嗎？

　　正當(dāng)葡萄酒業(yè)躊躅滿志，準(zhǔn)備大步向前的時(shí)候，2008年年底金融危機(jī)的爆發(fā)，仿佛給葡萄酒的消費(fèi)熱潮澆了一盆冷水，如今這場危機(jī)對行業(yè)的影響也許還沒有明顯的顯現(xiàn)，未來會(huì)影響到什么程度，現(xiàn)在也無法估算。但作為新興產(chǎn)業(yè)的葡萄酒來說，承受危機(jī)的能力還是很弱的，如果企業(yè)對當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢沒有清醒的認(rèn)識，不在管理營銷、節(jié)能降耗、提高品質(zhì)方面下足功夫，那將很難安全渡過危機(jī)。

　　出版這期雜志之際，我們啟動(dòng)了“中國葡萄酒業(yè)三十年”的大型專題報(bào)道活動(dòng)，希望通過做這個(gè)活動(dòng)去梳理中國葡萄酒業(yè)三十年的風(fēng)云變遷，為處在轉(zhuǎn)型期的葡萄酒產(chǎn)業(yè)如何在新的經(jīng)濟(jì)形勢下更好發(fā)展理清思路。