美國十大葡萄酒潮流之一：葡萄酒借力新媒體技術。是指消費者通過各類應用軟件、博客和葡萄酒網站等平臺可以獲取更多葡萄酒信息，這些論壇及社交媒體都是除葡萄酒雜志、評論等傳統媒體之外的絕佳選擇。 　　2011年即將接近尾聲，讓我們回顧一下這一年美國的十大葡萄酒潮流。

    1.南美規則

　　太多葡萄酒消費者尋求售價20美元以下的南美葡萄酒。阿根廷的馬爾白克繼續受歡迎，智利的佳美娜（Carmenère）銷量節節攀升。此外，白葡萄品種也廣受青睞，如阿根廷的托隆特斯（Torrontes）、智利風味高雅的長相思，還有來自秘魯、巴西等鮮為人知的小產區葡萄酒也越來越多。

    2．葡萄酒送貨上門

　　馬里蘭州剛剛和其它37個州一樣，批準酒廠向消費者直銷葡萄酒。

    3.天然葡萄酒熱潮

　　消費者開始尋求含有低量添加劑的葡萄酒，老式的、口味不佳的有機葡萄酒已經不存在了。現在的人們追求的是有機、生物動力和可持續生產方式釀造的葡萄酒。

    4．喝地產酒

　　越來越多的消費者開始將目光投向當地酒廠，每個州的地方酒廠都提供旅游機會，讓人們無需遠行即可品嘗、體驗美酒。現在美國所有州都有酒廠，包括阿拉斯加（生產冰酒）。

    5. 名人釀酒

　　每年都有很多名人加入釀酒行業，今年Donald Trump購買了破產的Kluge酒廠，AOL合作創始人Steve Case買下了Sweely Estate酒廠。影星Stanley Tucci推出了一檔名為“Vine Talk”的電視節目，節目中名人們圍坐桌旁談論并鑒賞著葡萄酒。

    6. 葡萄酒包裝多樣化

　　消費者開始接受文章來源于中國紅酒網傳統玻璃酒瓶以外的包裝，諸如盒裝葡萄酒。高檔盒裝酒品牌包括Bota Box, Blanc Box和 Big House在口味方面，都給消費者留下了很好的印象。利樂包、迷你包裝、塑料瓶和盒中袋葡萄酒也是一大趨勢。在今年Aspen佳釀美食節上，美國塑料制品委員會還展出了部分葡萄酒包裝產品。

    7. 古怪法則：弱勢葡萄品種受歡迎

　　購買非主流品種葡萄酒的人越來越多，諸如丹魄（Tempranillo）、小西拉（Petite Sirah）、瓊瑤漿（Gruner Veltliner）和阿爾巴利諾。霞多麗與解百納的銷售仍然強勁，但二十多歲的千年一代、X一代和愿意嘗試新事物的Baby Boomer一代消費者更愿意嘗試新品種。

    8. 葡萄酒借力新媒體技術

　　消費者通過各類應用軟件、博客和葡萄酒網站等平臺可以獲取更多葡萄酒信息，這些論壇及社交媒體都是除葡萄酒雜志、評論等傳統媒體之外的絕佳選擇。如果你有朋友在俄勒岡，并喜歡某一款黑比諾，通過網絡會給你更多關于口感方面的信息，而過去此類信息多局限于品酒記錄和評分。

    9.女性在葡萄酒行業地位提升

　　美國女性消費了大多數的葡萄酒，但在行業領域的地位并不高。但是，隨著越來越多的女性涉足葡萄酒行業，并取得侍酒大師或葡萄酒大師的稱號，女性的行業地位也會越來越重要。現在世界各地都有女性釀酒師，很多高檔佳釀都出自女性之手。

    10.餐酒

　　在美國葡萄酒逐漸成為日常用餐的一部分，一般人都知道適度飲用紅酒有益心臟健康，晚餐也會喝點紅酒。更多人體會并了解美食與葡萄酒搭配的重要性。