葡萄酒
連續(xù)三年來遭遇雨水泛濫和霜凍打擊,釀酒葡萄產(chǎn)量大幅降低
美國加州沿海區(qū)域,連續(xù)三年來遭遇雨水泛濫和霜凍打擊,釀酒葡萄產(chǎn)量大幅降低。 索諾瑪郡葡萄酒委員會主席
美國加州沿海區(qū)域,連續(xù)三年來遭遇雨水泛濫和霜凍打擊,釀酒葡萄產(chǎn)量大幅降低。
索諾瑪郡葡萄酒委員會主席Nick Frey表示,種植者普遍寄希望于2012年,祈求情況能有所好轉(zhuǎn)。12月8日,在納帕谷舉行了2011-2012年加州葡萄酒行業(yè)財政圓桌會議,120名業(yè)內(nèi)人士就此話題參與討論,F(xiàn)rey作為主要發(fā)言人也參與了會議。
他說:“關(guān)鍵問題就是,2012年能不能回歸正常的氣候條件,多點日照,少點陰冷和雨水。”今春低溫多雨,導(dǎo)致加州大部分地區(qū)減產(chǎn)。
索諾瑪郡的長相思品種受影響最嚴重,其次是赤霞珠、霞多麗和黑皮諾。納帕谷和門多西諾郡的產(chǎn)量也有所降低,中央山谷產(chǎn)區(qū)受損最少,萊克郡的品質(zhì)優(yōu)秀。如今索諾瑪郡擁有59660公頃的葡萄田,比最高值時少了3000公頃,這也是減產(chǎn)的原因之一。
大部分地區(qū)的種植者都采取了激進的方式以減少霉菌感染,盡管如此,亞歷山大谷仍然受到了嚴重的霉菌損害。
本季索諾瑪郡的葡萄產(chǎn)量預(yù)計在16萬噸左右,比五年平均值少20%。Frey表示,好消息就是,減產(chǎn)使得葡萄價格回升。2010年索諾瑪郡的葡萄每噸均價為2033美元,僅次于納帕谷,今年預(yù)計將再次升高。
超過20美元一瓶的即飲葡萄酒交易,是近兩年增長速率最高的。
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