法國博若萊葡萄酒產(chǎn)區(qū)變動影響葡萄酒制造商
法國國家原產(chǎn)地命名管理局經(jīng)過三年的時間將勃墾地地區(qū)葡萄園重新安排,這也就意味著博若萊43個生產(chǎn)白 葡萄
法國國家原產(chǎn)地命名管理局經(jīng)過三年的時間將勃墾地地區(qū)葡萄園重新安排,這也就意味著博若萊43個生產(chǎn)白葡萄酒的市鎮(zhèn)將不能在他們產(chǎn)的酒上貼勃墾地白葡萄酒(Bourgogne Blanc) 的標(biāo)簽
然而,43個村莊的制造商則必須在他們的酒上貼勃墾地白葡萄酒的標(biāo)簽。
博若萊總共有42個生產(chǎn)白葡萄酒的市鎮(zhèn)可以繼續(xù)使用勃墾地法定產(chǎn)區(qū)(Burgundy AOC)的字樣。
新規(guī)劃只影響該地區(qū)白葡萄酒的2%,代表了250英畝的莎文章來源于中國紅酒網(wǎng)當(dāng)妮產(chǎn)區(qū)。
新規(guī)定也影響紅葡萄酒制造業(yè)。原先,允許九種優(yōu)質(zhì)博若萊(除了黑尼耶)在酒上貼 AOC Burgundy 的標(biāo)簽.而現(xiàn)在,如果一種葡萄酒含超過30%的佳美,就必須貼上AOC Burgundy 佳美的標(biāo)簽。
勃墾地和博若萊制造商現(xiàn)在可能會在入門級酒上使用新的標(biāo)簽 AOC Coteaux Bourguignon。接下來幾年里這個標(biāo)簽將取代AOC Bourgogne Grande Ordinaire
