最近，中國·河西走廊第一屆有機葡萄美酒節(jié)圓滿落幕。參加本次節(jié)會的嘉賓表示，河西走廊獨特的地理、氣候條件，為發(fā)展有機葡萄酒產(chǎn)業(yè)提供了最豐富、最廣闊的空間，河西走廊將成為中國打造有機葡萄酒產(chǎn)區(qū)的優(yōu)秀代表，而“有機時代”也將助推河西走廊葡萄酒產(chǎn)業(yè)升級，提升河西走廊葡萄酒的市場競爭力。

　　河西走廊葡萄酒產(chǎn)業(yè)突圍的關(guān)鍵點是什么，切入點在哪里？對此，有關(guān)專家給出了答案，得天獨厚的地理、氣候等自然優(yōu)勢是根本；而“有機”牌則是很好的切入點。二者相輔相成，前者是基礎(chǔ)，后者是對前者的升華，是科學、創(chuàng)新的整合、發(fā)展。

　　統(tǒng)計數(shù)字顯示， 我國迄今已開發(fā)有機食品過千種，涉及糧油、果品、蔬菜、畜禽蛋、水產(chǎn)品、酒類飲料等行業(yè)。真正的有機葡萄酒應(yīng)該是健康的、綠色的。有機葡萄酒主要取決于兩個層面：有機葡萄原料和有機葡萄酒生產(chǎn)工藝。

　　有機葡萄原料來自于有機葡萄園，其在葡萄生長過程中不使用農(nóng)藥和化肥。河西走廊得天獨厚的地理自然條件，比其它葡萄產(chǎn)區(qū)更容易實現(xiàn)有機化種植，從而保證了有機葡萄原料的高品質(zhì)。近年來，河西走廊多家葡萄酒企業(yè)積極實施有機葡萄酒生產(chǎn)工藝，從原料和工藝上真正做到“有機”。打“有機”牌，可謂河西走廊產(chǎn)區(qū)最能發(fā)揮優(yōu)勢的“利器”和引以自豪的“自然優(yōu)勢”。

　　中國·河西走廊第一屆有機葡萄美酒節(jié)期間，西北農(nóng)林科技大學副校長、博士生導(dǎo)師李華教授，中國釀酒工業(yè)協(xié)會葡萄酒分會秘書長王祖明，澳大利亞新南威爾市葡萄酒產(chǎn)業(yè)和發(fā)展委員會葡萄栽培專家等國內(nèi)外專家，就如何提高甘肅省葡萄酒的整體質(zhì)量和競爭力進行了研討，為甘肅葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開拓了新的途徑和思路。與會專家一致認為，河西走廊是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機葡萄酒的最佳地區(qū)，在積極打造國內(nèi)有機葡萄酒著名產(chǎn)區(qū)方面，理應(yīng)有更多的亮點，并發(fā)揮重要的引領(lǐng)作用。

　　地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃能否得以成功實施，需要政府、行業(yè)管理部門、協(xié)會以及企業(yè)的積極聯(lián)動。尤其在當今激烈的市場競爭中，既需要有效發(fā)揮市場杠桿的作用，更需要行業(yè)、企業(yè)強化責任感、樹立“一盤棋”的思想，創(chuàng)新發(fā)展。對此，很多專家和企業(yè)家表示，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，特別是起步階段，政府的政策支持非常重要。尤其在西部這樣一個經(jīng)濟欠發(fā)達的地區(qū)，企業(yè)更加需要來自政府的實質(zhì)性關(guān)愛。