洋葡萄酒“草根標準”呼之欲出
2011年8月19日,深圳某酒店的窗外,秋雨蕭瑟,血色余暉懸掛于天際。酒店內的會議廳里,燈火通明,首彩、融通國際、鷹君酒業、經典好年、巴藜之花5家占據深圳市場三成份額的原瓶裝進口葡萄酒代理商主要負責人,就“草根標準”的最后定稿,進行著激烈的討論。
此時,距離他們發起“深圳原瓶裝進口葡萄酒誠信聯盟”已過去4個月。期間,他們多次開會,商討聯盟的操守和準入制度。
“我們的主旨是以共同凈化葡萄酒市場環境、引導葡萄酒消費趨勢、建立質量標準以及準入制度,同心協力重塑深圳進口葡萄酒形象。”聯盟首任主席對記者說。
進口葡萄酒,高品質生活的象征,在連續遭遇負面事件后,即使是一次微小的變革,也能掀起一場波浪滔天的討論。而這個被稱為“草根標準”的聯盟準入制度,似乎更像是一種契約精神,也是除拉菲、拉圖等名莊酒外,當前大多數洋葡萄酒辛酸的發展現狀。
禍起蕭墻
短短數年,進口葡萄酒就經歷了從舶來品到散裝進口,從高貴代名詞到飛入尋常人家,從小眾專屬到滿城盡是“洋碼子”的轉變。特別是在連續遭遇多起“偽劣事件”后,進口葡萄酒行業可謂是毀譽參半。
今年初,東莞工商局對查處假冒法國拉菲和人頭馬葡萄酒行政處罰的復議中,兩家深圳進口葡萄酒企業深陷泥潭;無獨有偶,3月20日,央視《焦點訪談》對同期舉辦的成都春季糖酒會上橫行的“傍拉菲”現象進行了曝光,而曝光對象“拉菲帝國”葡萄酒正是深圳的一家“傍名牌”企業。
有業內人士直言,在各媒體大力度聲討背后,實則是當前進口葡萄酒行業無序發展、監管真空的尷尬。
“進口葡萄酒行業進入門檻太低,只要從國外進口一批酒回來就能開店營業,行業根本沒有準入制度,這也是當前市場良莠不齊的主要原因。”鷹君酒業總經理叢日光告訴記者。
對此,經典好年酒業總經理張鐵軍亦感同身受:“目前多數代理商對行業沒有一個正確的認識,不是去想如何培育行業、消費者,而只是想賺錢。”
張鐵軍認為,一方面我們進口葡萄酒企業要呼吁國家出臺針對進口葡萄酒的相關法律法規,另外,我們這些企業也要加強自律,正確引導消費者去了解葡萄酒知識,分辨葡萄酒的真偽好壞,使得不法商家的生意難做,甚至做不下去。
契約精神
記者發現,大聯盟倡議中對操守和準入制度做出了明確規定。其主體方略就是大聯盟只銷售在原產地釀造、灌裝后,原瓶裝進口的葡萄酒,并對懲罰出局和社會監督有詳細定義。這種倡議更像一種契約精神,而在百科詮釋中,契約精神代表著一種自由、平等、守信。或許當前進口葡萄酒市場正是缺少這種精神。
“曝光事件接踵而至,一是由于信息不對稱,消費者盲目消費進口葡萄酒,也對當前狀況起到了推波助瀾的作用,其中不乏崇洋媚外的消費心理;還有就是葡萄酒行業相關法規和自律準則很不完善,這就需要我們聯盟去起草和完善。”大聯盟首任主席嚴明如是說。
在倡議的條例中,證照齊全,其中包含嚴格核發的《檢驗檢疫證》、在原產地灌裝、加入聯盟須由兩家會員企業擔保、發現賣假酒立即除名、接受社會監督、定期考核會員單位等條例較為醒目。
嚴明表示,除了對內部加強準入外,聯盟將會自發向社會和消費者宣傳推廣進口葡萄酒品鑒、甄別、文化知識,幫助消費者了解當前市場概況;及時發布進口葡萄酒品牌、標簽、價格等相關標準和規則,引領進口葡萄酒消費趨勢等幾個方面擬定自律準則。會員單位必須嚴格遵守,這樣才能規范市場,為我們品牌原瓶裝進口葡萄酒商正名。
辛酸的“草根標準”
當前,進口葡萄酒行業無相關標準、監管缺失的現狀,對于“黑心”代理商來說無疑是牟取暴利的大好時機,而對于正規品牌商乃至整體行業,卻是良性發展的阻礙。由注重社會責任的企業自發推出“草根標準”,其實也是一種辛酸的表現。
市監局酒類專賣辦公室主任姚羽中鴻表示,“原瓶裝進口葡萄酒一起探討品牌發展思路,以及積極謀求進口葡萄酒良性發展之路,本身就是一個亮點。特別是在當前進口葡萄酒較為混亂的背景下,誠信聯盟的誕生符合當前市場發展的需求。”
姚羽中鴻說,進口葡萄酒市場的規范需要時間和過程。此外,更加重要的則是行業的自律和引導。誠信聯盟的誕生,不僅意味著進口葡萄酒行業有一個“娘家”,也能促使行業內部規范和蛻變。
有葡萄酒專家認為,該聯盟的成立,無疑將對假冒偽劣酒有著較大沖擊力。在自律的背景下,深圳進口葡萄酒市場會更加規范,市場消費環境將優化,為進口葡萄酒的品牌化發展推波助瀾。
