1.寶真酒業　山東省最大的葡萄酒運營商之一。公司借助原來白酒運營的渠道和團隊,高調進入進口葡萄酒市場,利用品牌產品運營全國,迅速打開了局面。強大的渠道、優秀的團隊、公司品牌和產品品牌是寶真酒業的優勢,也是其他運營商學習的方向。

　　2.金芒果　濟南市老牌葡萄酒運營商。公司在濟南幾百家酒店和商超的渠道具有壓倒性競爭力,渠道是該公司最大的優勢,隨著市場的變化增加了團購的力量,提高了市場占用率。

　　3.泰山名飲　連鎖模式的先行者。濟南市20家連鎖高檔門店和每個門店的團購隊伍應該是該公司迅速成長的原因,這一模式在山東各地和全國推廣,發展了60多家門店。競爭優勢:渠道品牌和團購。

　　4.波士酒窖　濟南最知名的酒窖之一。是濟南市第一家大型豪華酒窖,加上配備高檔餐廳的獨特銷售模式,迅速打造了自己品牌的知名度。競爭優勢:酒窖品牌。

　　5.尚思國際　納帕酒業　兩個迅速崛起的葡萄酒運營商都是“海歸”。一個做法國酒、一個做美國酒,國外良好的渠道奠定了他們產品的價格優勢,這也是他們能迅速發展全國市場的基礎。

　　6.斯馬特國際　產品品牌的忠實追隨者。公司開始運作單一品牌,把黃尾袋鼠葡萄酒這一國際知名品牌成功推向濟南市場,成為黃尾袋鼠葡萄酒全國最大的運營商。最近接手的第二個品牌是拉菲旗下的拉菲珍藏,依然看重的是產品品牌。競爭優勢:國際知名品牌的拉動力。

　　以上大概就是濟南幾個典型的酒水運營商的模式。寶真酒業、金芒果和泰山名飲都屬于渠道、品牌和團隊成熟的實力派公司,另外同類的還有醍恩酒業、斯瑞德等公司。波士酒窖、富隆酒窖、云頌酒窖,即將開業的摩根酒窖和OLE國際酒窖同屬酒窖類別,主要經營名莊酒是他們的共同特點。需要指出的是即將開業的OLE國際酒窖將會給濟南葡萄酒市場帶來極大的沖擊,世界知名品牌加上價格優勢給其他的酒窖壓力很大。尚思國際、納帕酒業和斯馬特國際公司都屬于后起之秀,公司雖小,一個專做法國酒,一個專做美國酒,一個專做澳大利亞的黃尾袋鼠葡萄酒,聚焦策略很好。經過努力,濟南的葡萄酒市場應該有他們一席之地。