在2010年，世界上的葡萄園都消失掉了0.8%，葡萄酒產量落回到1998年的水平（2.638億公升），葡萄酒產業也可依靠消費者的支持生存下去。

        全球葡萄酒消費量上升了04%，達到了238Miohl，如此一來，葡萄酒消費量自2007年就一路下滑的趨勢終于開始轉向了。在五大葡萄酒市場上，美國、德國以及中國均對葡萄酒消費量的小幅上升做出了貢獻。

        上述兩段只是國際葡萄與葡萄酒組織(International Organisation of Vine and Wine,簡稱OIV)總干事Federico Castellucci在6月20日對全球葡萄酒行業現狀做出的簡要描述。國際葡萄與葡萄酒組織是一個大型的政府間科技組織，該組織在葡萄、葡萄酒以及葡萄衍生產品領域有著國際公認的權威性。

        “國際葡萄酒出口量自2000年起就保持著上升趨勢，直至2008年世界遭受經濟危機沖擊，2009年，國際葡萄酒出口量開始轉為下滑趨勢。到2010年下滑趨勢稍有好轉，在這種形勢下，國際葡萄酒出口量仍然比2006年以及2009年的葡萄酒出口量要大，”Castellucci稱。