食品質量監管目前是我國的社會難題之一,作為特殊商品的葡萄酒,就更加困難。記者發現,葡萄酒監管,雖然質監、工商、食品藥品監管局等均有涉及,但真空地帶仍很明顯。

　　青島工商行政管理局李滄分局有關負責人告訴記者:“工商部門負責流通領域的監管,大部分信息來自群眾舉報。在檢查的過程中如果有必要我們會取樣本送檢,看檢測結果是否符合國家規定。在常規檢查中,工商執法人員主要是看外包裝是否有QS認證標識,其他產品信息是否齊全。進口的葡萄酒主要看是否有中文標識,必須有中文標識才能銷售。但很多時候我們不能檢查酒本身,而且一般工作人員也不具備葡萄酒專業知識。”

　　記者又就葡萄酒質量監管問題詢問了青島市食品藥品監督管理局,其工作人員表示,該部門只對消費場所售賣的葡萄酒進行檢查,主要是酒店、飯店等場所。也就是說,生產環節也不屬于該部門監管。青島市質監局對記者的問題未作回應。

　　據了解,為了協調眾多監管部門的工作,青島市專門設立了食品安全辦公室,其綜合處負責人告訴記者:“涉及食品質量監管的部門有多個,很多時候需要各部門協作和溝通,這就是我們食品安全辦公室的職能。但食品質量監管是非常復雜的龐大的工程,的確還有些地方顧及不到。”