除了夢想，還有兩個因素鼓動著人們去購買葡萄園：投資及生活方式。有時候二者皆可得到，那么你就是贏家。但更常出現的情況是必須在二者中做出選擇。你到底是想要賺錢還是要令人艷羨的生活方式？擁有自己的葡萄園、釀造貼有自己名字酒標的葡萄酒？

        事實是，對于個人投資者來說，想要從葡萄園中獲利非常困難。資金雄厚的大有人在，他們購買葡萄園并以可能的最低價收購葡萄。 Constellation 以及Gallo這兩家世界上最大的葡萄酒公司也在制造問題，他們買賣葡萄并且控制供應。只有那些全球性的葡萄酒企業和他們的投資者才能從葡萄園和葡萄酒的投資上帶來利益。

        雖然如此，世界上在30-50度的緯度上，每天仍有葡萄園在賣出買進，有酒廠在被新的所有者接管，有私人財團所支持的投資者出現，還有處女地被種上大片葡萄。葡萄酒炙手可熱。每天，釀酒的人數都在增加。

        人們為了享受到優雅的田園生活而購買葡萄園，希望身邊有葡萄園環繞并且喝上自己釀制的葡萄酒。這是一群聰明的、工作努力并且有著開闊眼界的人，然而當他們知道為了享受到太陽在葡萄園上升起那片刻而所必須付出的艱辛勞動時，他們仍然會震驚不已。

        想象一下你是這些人中的一個。你的企業很小，一開始你只是想要產酒送給朋友和自己喝。之后，隨著各種賬單的蜂擁而入，你隨之決定將葡萄酒出售以支付賬單。這時候你會發現自己是帶著葡萄酒坐在侍酒師品酒屋里的諸多酒商之一。總之，你的酒要在貨架上或餐廳酒單上占有一席之地，你所鐘愛、生產出的葡萄酒同時還要面對全球市場的競爭。

        所以就須明確這里所謂“投資”的意義：作為個人葡萄園投資者，你不太可能會靠購買那些葡萄園獲得巴菲特的收益水平。沒有人會因為擁有不足100英畝的葡萄園而賺大錢。四五十英畝可以維生；再少的，就只算業余愛好了。
  
        靠葡萄園維生和盈利絕不僅僅是看著葡萄生長、帶朋友周末參觀之類的事情。作為一種職業，你還要考慮尋求財團支持，盡職盡責，以及減稅、融資、租賃等問題。

        現在，去納帕山谷大部分購買葡萄園的人是為了尋找他們所想要的生活方式。納帕有一半多酒廠的產酒量不足5000箱；而一英畝那帕未經開墾的、只相當于業余愛好的葡萄園要花上20萬美元。

        如果你25年前去到納帕，這兒三分之一的葡萄賣給了co-op或是Gallo，釀成Hearty Burgundy葡萄酒。而今天來自同一產區的一些葡萄則只用來釀制100美元以上的酒。

        為了尋找生活方式而購買葡萄園的人們在購買時要么憑借感性要么憑借例行，而感性往往最終會戰勝理性。在這些人中，包括有三十多歲、年薪七十多萬美元的基金經理，他們已經組建家庭，正尋求解脫；還有年輕的專業人士如醫生、律師、企業家等，他們渴望優雅的生活方式、優質的葡萄酒以及優秀的餐廳；還有希望按照夢想而生活的退休夫妻。

        阿根廷的葡萄園

        對于那些生活方式的追求者來說，在他們面前還有其他選擇。在離阿根廷Mendoza一個半小時路程的Valle de Uco，私人葡萄莊園正蓬勃發展，很多美國人前來投資。花八萬美元，你就可以買上幾英畝土地，然后建所別墅。這價錢只相當于在美國購買了一個帶有高爾夫球場的鄉村俱樂部會員資格。別忘了，那里還有安第斯山做背景。

        另一種私人葡萄園投資方式是由財團或者由幾個葡萄酒愛好者聯合起來進行操作。David Garrett，從事高科技行業，對釀出優質葡萄酒有濃厚興趣；和他一起正在購買三到十英畝不等德葡萄園的投資者也是如此；而對他們的項目進行監督的則是阿根廷頂級葡萄酒生產商Santiago Achaval、納帕谷葡萄酒公司的Rob Lawson以及納帕谷黑鳥酒廠的Michael Polenski。在他們購進的葡萄園里，不是要建造房屋，而是要發展一個度假村，而且一家酒廠即將完工。

        葡萄牙的葡萄園

        葡萄牙的Douro Valley在夏季風景秀麗，葡萄園在巨大的斜坡上，葡萄主要被用于釀制波特酒以及干紅。但是，即使是這里最大的葡萄園主，也會在冬天里回到波爾圖，因為那里的美味海鮮名揚世界。

        法國的葡萄園

        對于選擇生活方式的投資者來說，在決定在哪里購買葡萄園的過程中，餐廳是一個基本因素。對所追求的生活來講，你必須備齊所有要素：最好的餐廳、最好的酒廠、最好的酒店。生活里不是只有葡萄；要有物質享受，離城市足夠近。這就排除了邊遠地區的選擇，不管買來的房屋有多么的棒。波爾多市內有幾十家不錯的餐廳，在圣愛麗翁也有幾家而在梅多克則幾乎沒有好餐廳，盡管它出產著世界上最優質的葡萄酒。事實上，也很少有波爾多酒廠的主人住在那里。

        勃艮第，有著世界上最昂貴的葡萄園，如果你能買到的話，每英畝的起價要35萬美元，而往往你只能買到幾行葡萄樹就不錯了。那里是一個食物超級棒的地區，你能找到米其林星級飯店以及和霞多麗還有黑比諾完美配搭的菜肴。像那帕一樣，勃艮第的Cote d'Or 和 Cote de Nuits都非常的小，而距離以美食聞名的第戎市只需要半個小時的車程。

        美國的葡萄園

        納帕谷仍然是很不錯的投資對象。要買黃金之地而不是次要的地點：當葡萄市場萎縮的時候，這些黃金之地的產品往往是最后才會有問題。你不能掌控自然、掌控經濟，但你能決定買哪塊地以及如何經營。購買高端地塊是一項保險策略，風險會降低但矛盾的是：也要花更多的錢。