中國已經成為全球葡萄酒業的“樂土”
報告稱,過去五年間,中國進口葡萄酒數量翻了三番,達14.53萬千升,占到市場總量的10%。其中,澳大利亞和美國葡萄酒的份額不斷被法國葡萄酒擠占。
中國市場瓶裝進口葡萄酒到岸值約為6.557億美元,葡萄酒消費量以紅葡萄酒為首。法國酒入市較早,從上世紀80年代開始,經過多年的市場培育,如今在中國消費者中獲得了強大的市場認知度,并建立了完善的分銷渠道,在中國進口葡萄酒市場上遙遙領先。
部分中國葡萄酒銷售商與法國公司有著深厚的淵源,他們在銷售過程中不斷對消費者進行滲透和引導,使消費者認為法國酒就是葡萄酒的代名詞。多數定位低端的國產葡萄酒在葡萄酒風格和包裝上也竭力模仿法國酒,以彰顯其品質。
目前,大部分中國葡萄酒消費者尚處于“入門級”水平,葡萄酒消費主要用于正式宴請和禮品贈送。在這種情況下,經銷商對消費者的購買選擇和價值判斷起著重要的影響作用。出于“安全”的考慮,消費者更傾向于選擇法國酒。除法國之外,西班牙、澳大利亞和美國也是中國進口葡萄酒的主要來源國,但份額遠不及法國。
“雖然澳大利亞葡萄酒借助其在中國市場的良好定位,銷量顯著增長,但近幾年市場份額有所下降,美國葡萄酒也出現了文章來源華夏酒報同種情況;其他舊世界葡萄酒在中國市場銷量增速均低于法國,在舊世界國家中,西班牙葡萄酒對中國出口均價最低,意大利是2005年以來對中國出口均價唯一出現下降的國家。”報告中指出。
與此同時,中國葡萄酒企業借助政府的大力支持和充裕的資金不斷擴大品牌知名度,進口葡萄酒在中國市場的不斷增長,為中國帶來了先進的技術和專業人才,隨之推動了國產葡萄酒的發展。
此外,報告稱,中國葡萄酒生產商普遍采用進口原酒與國產原料混釀的做法,推動了中國進口原酒量急劇上升,也導致部分中國國產葡萄酒質量不高。據估計,中國45萬公頃葡萄園中,僅有10%的產量用于釀制葡萄酒。智利和澳大利亞一直是主要的原酒輸出國,2010年,西班牙和意大利也開始適應市場需求大量出口原酒。


