海外并購對中國本土葡萄酒企業有怎樣意義？
酒莊收購不是偶然現象
“在世界經濟一體化的大潮面前，葡萄酒企業的跨國收購與合并，本是不足為奇的經濟現象，但是習慣了致力于海外招商引資發展模式的中國企業進行海外收購，尤其是中國這樣一個葡萄酒產業不是很發達的國家到葡萄酒生產與消費的都是世界第一（生產量個別年份是第二）的法國收購酒莊，自然是很有新聞點的信息。”著名葡萄酒專家李德美面對近期媒體熱議的中糧海外收購一事有著自己的觀點。
李德美向記者介紹，法國的酒莊多為家族式經營，規模較小，往往抵御經濟風險能力較差。另外，隨著歷史的推移，業主數量往往會越來越多，業主之間對于經營與管理酒莊的理念也會發生較大的分歧，因此，經常會出現酒莊掛牌待沽的情況。而酒莊的收購，需要大筆可支付的資金來實現，沒有資金實力的企業是無法“玩”這種游戲的，哪怕是別人送一個酒莊，都不一定拿得起。比如，2003年波爾多右岸11個一等園之一，貝萊爾酒莊（Chateau Belair）在杜布瓦·夏龍（Dubois-Challon）女士去世后，由于無繼承人，夏龍女士遺囑中把自己名下包括貝萊爾在內的三個酒莊贈送給在這里工作了28年的釀酒師巴斯卡·德爾貝（Pascal Delbeck），但是，德爾貝有心無力，苦苦經營幾年后于2008年出售給擁有柏圖斯（Chateau Petrus）的Moueix家族，將近2000萬歐元的遺產稅是壓垮德爾貝的主要原因。
李德美分析認為，從近些年的情況來看，收購者多是保險、金融或者一些大經濟集團，或者收購者本身就是酒類產品的經營者，這種現象不是偶然出現的。
對于保險、金融財團來說，他們的收購至少可以維持酒莊的原來經營局面，即使這樣也足以令收購者開心，所以將其作為低風險長線保值資產是有理由的。當然，有這樣的大財團做后盾，酒莊業務肯定不會止于此，往往新投資人借助自己的資金實力，不斷增加投資，提升酒莊的面貌和產品品質，從而獲得更大的利潤回報，比如法國最大的保險公司AXA收購男爵酒莊（Chateau Pichon Baron）就是這樣的一個典型例證。
對于收購者本身就是酒類產品經營者的情況來說，收購者借助自身的營銷渠道，可以較小的代價將產品更好地推廣。比如日本三得利（suntory）公司收購格朗日（chateau Lagrange）、龍船（Chateau beychevelle），這幾款酒在亞洲獲得廣泛追捧，探尋其深層原因，這與三得利的收購是分不開的。
市場需求決定中國企業走出去
據海關總署發布的最新統計數據顯示，2010年1月—11月，我國進口葡萄酒26萬千升，價值11.3億美元，分別同比大增58%和53.9%。
據悉，2010年1月—11月，國內進口的葡萄酒主要來自歐盟，而且增長迅猛。2010年1月—11月，我國自歐盟進口葡萄酒達14萬千升，增長1.1倍，占同期我國葡萄酒進口總量的54.4%。同期，我國自智利進口葡萄酒51670千升，增長15.1%，占進口總量的19.5%；自澳大利亞進口葡萄酒48860千升，增長37.7%，占進口總量的18.4%。
“消費增長是推動國內葡萄酒企業進行海外并購的主要動力。” 思卓戰略咨詢董事長祝有華向記者表示，中國葡萄酒市場消費增長迅速，但是我國目前還面臨葡萄原料不足的困難，因此，有實力的企業去國外搶占優秀的資源成為必然，加上消費者對進口酒的消費熱情非常高，這些企業勢必會搶占國外的高端資源，以維護自己的一線位置。此外，國際葡萄酒的競爭也讓大量的國外酒商進入中國，他們也希望尋找一種合作模式，能夠和國內大企業聯合去占有部分市場，能夠迅速解決他們面對中國市場的種種“水土不服”，國內企業和國外酒商的相互需要促使合作的出現。
其實，葡萄酒本身的特點也要求有實力、有野心的國內葡萄酒企業到國外并購。葡萄酒是多樣化和個性化的產品，受地域、品種以及氣候的多種因素影響，不同產區的葡萄酒風格不同，因此，作為發展壯大的企業，其產品多元化的需要勢必要求其走出去，不斷豐富自己的產品，只有這樣，才有可能在一線市場站穩。
中糧酒業有關負責人向記者表示，未來還將把意大利、澳洲、美國、南非的多個酒莊資源列為收購目標，囊括全球稀缺產區資源，鑄造世界美酒長城。
目前，國內核心的葡萄酒企業都在積極地與國外酒莊進行合作，然而，合作的方式卻不盡相同。首先，從中糧酒業的海外并購來看，中糧酒業目前并購的是智利和法國的酒莊，實施從葡萄原料種植到釀造生產的全產業鏈管理，保證原產地生產、原產地灌裝，并以長城品牌輸出為核心優勢互補，雙方在生產、釀造、工藝等方面相互融合。
中糧集團副總裁遲京濤向記者表示，收購交易完成后，雷沃堡酒莊仍將由當地管理人員負責日常運營，中糧將全程參與實施葡萄種植、釀酒生產和全球銷售，同時將保持其現有品牌與產品，并在此基礎上利用當地資源進行產品延伸。他向記者表示，這種全方位的生產型收購所產生的附加值和性價比，將遠遠超過普通意義上的酒莊合資冠名或合作。
祝有華向記者表示，中糧長城對國外酒莊的收購是全產業鏈的模式，通過合作，在種植方法、釀造工藝等各個環節都有收獲，同時也將國外深厚的葡萄酒文化以及管理模式通過資源整合嫁接到了中糧酒業身上，這樣的合作模式是具有前瞻性的。
中投顧問研究總監張硯霖認為，法國葡萄酒聞名全球已久，擁有豐富的釀造經驗、科學合理的儲藏形式、先進的管理方式，這些都值得我國葡萄酒企業借鑒和學習。相比較傳統葡萄酒生產大國，我國葡萄酒的生產及發展仍處于起步階段，在國內葡萄酒企業紛紛選擇收購海外酒莊的同時，如何最大限度地合理利用這些優質資源是未來發展的重點。
“而張裕和國外酒莊的聯合，則更多的是基于打造百年張裕品牌，通過和國外高端品牌的合作來實現張裕的品牌文化訴求，這樣的合作效率很高，能夠快速提升品牌的影響力和高端形象，但這樣的合作也存在較大的風險，當合作時間到期以后，也會面臨著‘分家’的風險，如果處理不好，就容易為別人做嫁衣。”祝有華向記者表示。