協會執行總裁菲利普·格里根在電話會議上稱，本來預期今年葡萄產量超出265,000噸，現在看來可能超過300,000噸，去年產量為266,000噸。 　　事實上，去年新西蘭葡萄種植商協會已經勸告種植農限制產量，爭取讓2011年葡萄產量控制在265,000噸。 　　位于新西蘭基督堂市的金融公司德勤有限公司（Deloitte Touche Tohmatsu）合伙人保羅·芒羅說：“如果釀酒葡萄產量繼續增加，勢必壓低收購價格，推遲行業復蘇時間。” 　　協會數據顯示，2008年份優越的種植條件使得產量創下285,000噸的新記錄，當年葡萄均價為2,161新元（合1,668美元）一噸。2009年葡萄收購價格跌至1,629新元一噸，去年再次下降，只有1,293新元一噸。 　　注：新西蘭釀酒葡萄收獲時間一般從2月－4月。 　　全球聲譽 　　格里根表示，由于新元對主要的出口市場（如英美）貨幣匯率上揚，加上廉價散裝酒銷量增加，使得新西蘭酒廠利潤大幅下降。所謂的散裝酒是指裝在塑料桶中出口的葡萄酒。 　　新元自2008年以來持續升值，到去年11月創歷史新高，去年新元對美元匯率增長11％。 　　新西蘭釀酒葡萄與種植商協會限制產量主要為了保護新西蘭高檔葡萄酒的國際聲譽。協會主席司徒爾特·史密斯在年度報告中寫道：那些無名的散裝葡萄酒銷售直接威脅到新西蘭葡萄酒的良好聲譽。格里根表示，新西蘭葡萄酒行業需要向世界推廣的正是產品聲譽。 　　散裝葡萄酒 　　截至去年12月31日之前的一年內，新西蘭葡萄酒出口總額達10.9億新元，去年出口量漲幅為26％，但瓶裝酒出口均價下跌了11％，每升僅8.77新元。如果包含散裝酒，去年葡萄酒出口均價跌幅達17％，每升價格7.33新元。 　　德勤公司稱：“由于散裝葡萄酒沒有裝瓶、酒標、裝箱等成本，很多酒廠都在銷售散裝酒。” 　　另據新西蘭最大的貿易酒商Delegat’s Group Ltd.報告稱，截至2010年6月30日前的一年時間，公司凈利潤跌至177,000新元，遠遠低于一年前的3000萬新元。新西蘭佳釀公司同期凈利潤損失190萬新元。