煙臺作為亞洲唯一的“葡萄酒城”，擁有著數目眾多的葡萄酒愛好者和廣泛的群眾基礎。然而，葡萄酒文化缺乏，卻一直是阻礙煙臺乃至整個中國葡萄酒行業發展的軟肋。為答謝煙臺市民，提高廣大葡萄酒愛好者的酒文化修養，ISNAB（中國）學院國內知名葡萄酒專家——郭松泉先生，于2010年12月10日，在中國農業大學（煙臺）為廣大市民和葡萄酒愛好者進行“國內外葡萄酒概況與發展趨勢”發展與分析，葡萄酒文化宣講，以及禮儀講座等活動。

郭松泉，1950年出生，高級工程師；葡萄酒古董收藏家、國家評酒委員、國際評酒會裁判。1969年開始進入酒類行業；1974年步入果酒、葡萄酒行業，先后在黑龍江、江西、河北(沙城和昌黎)、天津(王朝)、山東，以及澳大利亞、法國、意大利等國內外各地從事釀酒、研究，以及葡萄酒廠的設計和建設等工作。曾擔任過化驗員、實驗員、釀酒師（兼翻譯）、生產技術部副經理、分廠廠長（兼釀酒師）、副總經理（兼總釀酒師）等職務。1985年至今，曾先后多次赴澳大利亞、法國、美國、意大利、西班牙、葡萄牙、德國等地進行學習交流和研究；1983年開始任市級評酒員；1993年5月至今，任郭氏葡萄酒技術中心負責人；1999年9月參加“99上海國際葡萄酒評比會”，任裁判；2000年考試合格后被中國釀酒工業協會聘為國家級評酒員；2000年6月參加“2000北京國際葡萄酒評比會”，任裁判；2000年起至2004年參加了“中國國際葡萄酒及烈酒評酒會”(布魯塞爾)，任裁判。

ISNAB（中國）學院，由中國農業大學（煙臺）和法國波爾多自然與食品科學學院（ISNAB），于2009年9月聯合創辦，是法國ISNAB學院在中國唯一的合法代表機構。煙臺以其得天獨厚的地理環境，氣候以及文化條件等因素，被法國波爾多自然與食品科學學院從全世界眾多城市中唯一選中，作為其專業葡萄酒教育基地，并與中國農業大學（煙臺）聯合創立了旨在培養優秀的葡萄與葡萄酒生產、葡萄酒服務、銷售以及科研工作的高級專業人才的ISNAB（中國）學院。ISNAB（中國）學院目前已開設葡萄酒侍酒師證書班（初級，高級，中級），葡萄酒品酒師證書班（初級，高級，中級），葡萄酒營銷課程，“1+3”留法本科學歷教育，和“3+3”留法本科學歷教育等課程。

講座主題《葡萄酒博弈之中國葡萄酒》

主要內容：國內外葡萄酒概況與發展趨勢

時間：2010年12月10日 下午3：00 （本周五）

主講：郭松泉

電話：0535-6923271

地址：中國農業大學（煙臺）