近日，遼寧省桓仁縣政府組織召開了葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向論證會，論證會邀請了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄與葡萄酒工程博士戰(zhàn)吉宬，張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰酒咸逊N植基地總工程師、博士程國利，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授馬榮山等國內(nèi)著名葡萄酒專家對國際、國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和趨勢進(jìn)行了分析，對桓仁葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢、存在的問題及對策進(jìn)行了建言。
　　
　桓仁縣桓龍湖周邊地區(qū)被國際葡萄酒專家稱為“黃金冰谷”，目前全縣釀酒葡萄生產(chǎn)基地面積已達(dá)1.79萬畝，其中冰葡萄1.26萬畝，擁有省級冰葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地一處。桓仁縣釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)在遼寧五女山米蘭酒業(yè)有限公司和張?jiān)１凭魄f有限責(zé)任公司的帶動下走上了“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，冰葡萄酒產(chǎn)量已經(jīng)占世界總產(chǎn)量的一半以上，居世界首位。目前，以威代爾冰葡萄為主的釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)已被遼寧省政府確定為“一縣一業(yè)”重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。
　　
　　經(jīng)過反復(fù)論證后，專家組指出，桓仁具備發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的條件，鑒于桓仁的冰葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)具有一定的規(guī)模和影響力，建議以冰葡萄酒為重點(diǎn)，適當(dāng)發(fā)展新的葡萄酒酒種，邊試驗(yàn)，邊推廣，做到適地適栽，加強(qiáng)釀酒葡萄栽培技術(shù)的研究，強(qiáng)化質(zhì)量管理，規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過引進(jìn)國外品種、技術(shù)和企業(yè)，擴(kuò)大影響，迅速推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
　　
　　桓仁縣縣長蒲信子在會上指出，發(fā)展冰葡萄酒產(chǎn)業(yè)是百姓致富的需要，是產(chǎn)業(yè)定位的需要，也是縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。全縣上下要堅(jiān)定發(fā)展的信心，明確方向，利用良好的發(fā)展基礎(chǔ)，以非凡的勇氣、科學(xué)的態(tài)度、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)完成酒業(yè)發(fā)展規(guī)劃，做到做酒先做人，做酒必規(guī)范，樹立起良好的大品牌形象，為縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。