法國預計在2010年生產47.3億升葡萄酒，這個產量大體上跟2009年相當。法國農業預測部門推測，今年生產的葡萄酒有一大半--大約23億升將被原產地命名的名義下保護起來。13億升葡萄酒和3.6億升其他的葡萄酒及果汁將被打上地理標志的烙印。

　　根據官方的推測，今年大約只有8億升的葡萄酒被蒸餾成白蘭地。