里奧哈葡萄酒的歷史一
里奧哈是一個酒的,德奧利(商務部指定的合格來源)命名拉里奧哈中, 西班牙 里奧哈是由葡萄種植不僅自治區的拉里奧哈 ,而且部分地區的納瓦拉和巴斯克省阿拉瓦 里奧哈進一步細分為三個區域:里奧哈阿爾塔,里奧哈巴哈和里奧哈阿拉韋薩。 許多葡萄酒都來自這三個地區的傳統混合水果雖然有一個單一的區域葡萄酒增長緩慢。
里奧哈葡萄酒的歷史
香格里拉的里奧哈葡萄酒在收獲了一回,以古老的起源與譜系年代腓尼基人在拉里奧哈葡萄最早的書面證據,存在的日期至873,在公證形式從一個文件中的公共圣米良 (處理Trepeana捐贈給圣安德烈斯德特雷維亞納 )寺。正如在許多中世紀時期地中海土地的情況下,僧侶在拉里奧哈和偉大的美德主張釀酒的主要實踐者。 在13世紀, 貢薩洛德貝爾塞奧 ,牧師的蘇索寺的圣米良德拉科戈利亞 (拉里奧哈)和西班牙最早的著名詩人,提到他的作品在一些葡萄酒。
在1063年,在拉里奧哈葡萄第一證詞出現在“憲章德波夫拉西翁隆加雷斯”(以信件隆加雷斯定居者)。 國王納瓦拉和阿拉貢給出了在1102的第一個法律認可里奧哈葡萄酒。 1560年,從隆加雷斯收割機選擇一個符號來代表葡萄酒的質量。1635年,在洛格羅尼奧市長禁止通過近酒窖街上車通過,以防振動引起了葡萄酒的質量下降。 幾年后,在1650年,第一個文件,以保障葡萄酒質量里奧哈的制定。 [2] 1790年,在葡萄種植者協會)成立大會上的皇家社會的經濟現狀去Cosecheros德拉里奧哈(皇家經濟學會里奧哈,以許多倡議如何建造,修復,保持道路和交通的葡萄酒訪問其他形式進行了討論。 該協會的成立是為了促進種植和里奧哈葡萄酒和52里奧哈地區商品化參加了會議。
1852年, 盧恰諾穆里亞塔拉維多利亞地區創建了第一個優質葡萄酒的杜克卡西,有教訓的過程波爾多 。 在1892年,葡萄與葡萄酒的哈羅站成立了質量控制的目的。1902年,一個皇家法令確定的里奧哈葡萄酒的起源是頒布。 地方理事會Regulador(調會)成立于1926年的生產目標區的限制,擴大了葡萄酒的保修和控制的名稱使用“里奧哈”。本會在1945年成為合法的結構,并終于在1953年落成。1970年條例的Denominación代奧利被批準以及理事會條例的規管。1991年,著名的“Calificada”(合格)提名授予拉里奧哈,成為西班牙第一Denominación德奧利Calificada (多卡)。
2008年,為拉里奧哈原產地命名委員會創建了一個新的標志,繼續指定下生產這種酒的瓶子。從現在開始的葡萄酒從拉里奧哈合格的原產地名稱將不再承擔熟悉的標志。在試圖吸引年輕的葡萄酒愛好者,長期存在的標志,現在改為一個更光明,更現代的清潔線標志。 其目的是反映新的,葡萄酒在拉里奧哈越來越不受減損的傳統葡萄酒現代方面。從理論上講,新標識代表了坦普拉尼洛葡萄樹象征著“傳承,創新和活力”。 .消費者應在2008年10月開始看到的標簽。從2008年的約文,從2006年Crianza,雷塞爾瓦,從2005年和2003年成為大雷塞爾瓦從今年發布新的標簽應承擔理論英寸葡萄酒產區
拉里奧哈的三個主要地區是里奧哈阿拉韋薩,里奧哈Rioja的阿爾塔和巴哈與每個生產它自己的里奧哈地區葡萄酒的獨特表達。 遭受的里奧哈保護原產地名稱的大部分領土在拉里奧哈地區,盡管他們的標準不完全一致。有一個狹長的一部分,在左側的最南端在說謊銀行埃布羅河的阿拉瓦包括在拉里奧哈地區的葡萄酒產區,而南方的拉里奧哈,西南部是不是指定的原產地的一部分,這個保護。
里奧哈阿爾塔
位于該地區的西部邊緣,在比其他地區高海拔,著名的里奧哈阿爾塔更是它的“舊世界”葡萄酒的風格。 阿高海拔相當于一個較短的生長季節,這反過來又產生未成熟的水果味道和口感的葡萄酒是輕的。
里奧哈阿拉韋薩
盡管共享一個阿爾塔地區氣候相似的,更全面的里奧哈葡萄酒生產阿拉韋薩用身體和較高的酸度。 [4]在葡萄園面積有一排間距大藤密度低。這是由于周圍的土壤養分條件差的相對競爭的土壤,減少葡萄的相互需要更多的距離。
里奧哈巴哈
不同的是更多的大陸性氣候的阿爾塔和阿拉韋薩,巴哈的里奧哈強烈影響一個地中海氣候使這一領域的最熱烈和最干燥的里奧哈。 在夏季, 干旱可能是一個重要的葡萄栽培的危險,雖然自20世紀90年代后期灌溉已被允許的。 夏季氣溫通常在達到95 ° F 。一個葡萄園數目的實際設在附近的納瓦拉和酒葡萄生產的那些屬于里奧哈稱謂。 不同于一般蒼白色里奧哈葡萄酒,葡萄酒是非常深刻巴哈彩色的,也可以在18%酒精與一些葡萄酒的酒精量 。這些葡萄酒通常沒有太多的酸性或香氣,一般用于作為里奧哈地區融合與其他組件的葡萄酒。
