莊園時代即將來臨
幾乎同時,《煙臺市旅游業(yè)十二五規(guī)劃》也編制完成,十二五期間,煙臺市將建設(shè)葡萄酒旅游項目集群。根據(jù)規(guī)劃,煙臺將投入十幾億元新建16個酒莊。
除了區(qū)域規(guī)劃推動的大動作,一批嗅覺敏銳的企業(yè)也抓住此次熱潮頻頻動作。
3月18日,茅臺葡萄酒公司對外宣布,占地350畝、投資近3.2億元的茅臺葡萄酒莊園項目正式啟動。
此外,總部設(shè)在山西,由一家澳大利亞紅酒商和一位香港富翁投資的怡園酒莊,其100%中國葡萄釀制的紅葡萄酒“協(xié)奏曲”2010年將面市;位于陜西,為中國最有影響力建筑師之一的馬清運(yùn)所有的翡翠谷葡萄酒莊是一家值得注意的新生代小型中國葡萄酒生產(chǎn)商;位于寧夏賀蘭山區(qū)的銀色高地推出的由中國極少數(shù)女性釀酒師釀造的闕歌(SUMMIT)波爾多混釀紅葡萄酒無疑也是一大亮點。
寧夏、山東、江西、東北、甘肅等地都成為國內(nèi)外投資者投資葡萄酒莊園經(jīng)濟(jì)的熱土。
“葡萄酒莊園經(jīng)濟(jì)是一種種植園經(jīng)濟(jì),與葡萄種植、葡萄種植產(chǎn)業(yè)化是不一樣的。”安邦咨詢分析師劉小英告訴記者,葡萄酒的關(guān)鍵在于文化,也就是說通過種植園經(jīng)濟(jì)讓葡萄種植園與文化產(chǎn)業(yè)、工業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)掛鉤,將單純作為生產(chǎn)要素的土地轉(zhuǎn)變?yōu)榭沙掷m(xù)發(fā)展的城市資產(chǎn)。
據(jù)了解,葡萄酒莊旅游是國際上的高端旅游產(chǎn)品,在我國正處于起步階段。它涵蓋了工業(yè)、農(nóng)業(yè)、旅游服務(wù)和文化四大產(chǎn)業(yè),并匯聚了四大產(chǎn)業(yè)的利潤,國際國內(nèi)都有巨大的發(fā)展前景。
目前,葡萄酒莊旅游深度體驗線路已經(jīng)吸引了眾多旅行社和游客。僅張裕集團(tuán)酒文化旅游在2007年收入已逾3000萬。
葡萄酒莊園經(jīng)濟(jì)迅速興起,不過問題隨之而來。
不少企業(yè)都在上馬葡萄酒莊園項目,但很多企業(yè)并不是真正想做莊園,而是拿這個當(dāng)做一個概念——茅臺葡萄酒公司總經(jīng)理鐘懷利指出的就是第一大問題:玩概念。
葡萄酒莊園經(jīng)濟(jì)的一個重要環(huán)節(jié)就是售賣莊園自產(chǎn)酒(葡萄采摘自莊園內(nèi),釀造過程也在莊園內(nèi)),但現(xiàn)狀則是,眾多的所謂莊園酒標(biāo)注的年份甚至要早于莊園建造的年份。
“許多企業(yè)僅僅是把莊園當(dāng)做門面,是一種營銷手段。”一位業(yè)內(nèi)資深人士向記者指出,能夠完全實現(xiàn)產(chǎn)、銷、觀光一條龍的原汁原味的莊園目前在國內(nèi)還是鳳毛麟角。
“高品質(zhì)的葡萄酒對莊園的自身條件要求很高,例如地理位置、海拔等,目前涌現(xiàn)的大量酒莊其實未必都具備這些條件。”中國品牌研究院研究員方華明向《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者指出,另一個問題就是,目前各地酒莊的建設(shè)有“冒進(jìn)”之嫌。
劉小英則認(rèn)為,與冒進(jìn)建設(shè)相反,最后一大問題則是一些地區(qū)建設(shè)步伐的緩慢。“國內(nèi)目前有一些在發(fā)展葡萄酒莊園經(jīng)濟(jì)方面具有資源優(yōu)勢的地區(qū)還未意識到這一發(fā)展的大好契機(jī),這些地區(qū)如果再不緊跟趨勢、加緊努力,今后恐怕就難以在中國的葡萄酒莊園經(jīng)濟(jì)中占有一席之地了。”

