在一個(gè)工作日的上午十點(diǎn)半，競(jìng)標(biāo)者們?yōu)榱艘粓?chǎng)商品拍賣(mài)而聚在一起。拍賣(mài)是在位于美國(guó)紐約曼哈頓市中心的頂級(jí)法式餐廳舉行的。拍賣(mài)的商品是葡萄酒。
    拍賣(mài)商Zachys的拍賣(mài)助理Julia Gilbert告訴我說(shuō)，2009年的假期拍賣(mài)會(huì)入賬4,059,180美元，比去年增長(zhǎng)8%。而據(jù)倫敦國(guó)際葡萄酒交易所的報(bào)告，在整個(gè)葡萄酒拍賣(mài)市場(chǎng)，價(jià)格上升的幅度顯示出了相似的態(tài)勢(shì)。2009年12月結(jié)束時(shí)的Top100優(yōu)質(zhì)葡萄酒指數(shù)比2008年12月提高了12.2%。
    12月份 Zachys在紐約舉辦的拍賣(mài)會(huì)以13200美元拍出了六公升裝的1982年份法國(guó)波爾多白馬莊的葡萄酒，以10800美元拍賣(mài)了五公升裝的1982年份拉圖葡萄酒，而六公升裝的1982年份Petrus葡萄酒成交價(jià)是36000美元。在拍賣(mài)會(huì)上，拍出最高價(jià)的是來(lái)自Romanée Conti李其堡的六瓶1.5升裝1971年份勃艮第葡萄酒，總價(jià)格是60000美元。
    與普通的商品市場(chǎng)不同，葡萄酒拍賣(mài)會(huì)是為那些下定決心要競(jìng)拍到自己想要購(gòu)買(mǎi)的拍品的人們而服務(wù)的。事實(shí)上，天真的觀察家們可能會(huì)假設(shè)有人會(huì)出大價(jià)錢(qián)去購(gòu)買(mǎi)并消費(fèi)那些不宜保存的消耗品。但是顯然情況并不會(huì)常常如此。
    很多大宗的成交品都被他們的買(mǎi)主視作是純粹的投資工具，像金子那樣不可觸及。優(yōu)質(zhì)葡萄酒據(jù)說(shuō)會(huì)隨著熟化而改善品質(zhì)，但是在某一個(gè)時(shí)間過(guò)后，他就會(huì)變得過(guò)于珍貴而不會(huì)被開(kāi)瓶喝掉；雖然存在著酒瓶里經(jīng)常會(huì)發(fā)生肉眼看不見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)，但是很多葡萄酒收藏家和投資者都認(rèn)為優(yōu)質(zhì)的老酒通常會(huì)增加或者保持其酒勁。
    在Zachys假期拍賣(mài)會(huì)上成功競(jìng)標(biāo)的六公升裝1982年份Petrus的買(mǎi)主現(xiàn)在可能已經(jīng)把他36000美元購(gòu)買(mǎi)而來(lái)的優(yōu)質(zhì)紅酒喝的差不多了。但是我想給出一個(gè)比這更好的建議，就是他的投資品可以精心保存在溫度可控的酒窖里，等著葡萄酒市場(chǎng)的進(jìn)一步增長(zhǎng)。
    有年頭的葡萄酒和世界上其他數(shù)量有限或者在遞減的東西一樣，會(huì)隨著時(shí)間而價(jià)值增加；但是和世界上的大部分東西一樣，葡萄酒的拍賣(mài)價(jià)格在2008年秋和2009年冬同樣遭受重創(chuàng)。即使這樣，葡萄酒市場(chǎng)也不會(huì)出現(xiàn)股票市場(chǎng)那樣大幅度的下跌。
    但是葡萄酒的所有者們也有不開(kāi)心的。那些在酒窖中儲(chǔ)藏著2004年（被普遍認(rèn)為是個(gè)勃艮第的好年份）的勃艮第紅酒La Tache的人們，截止到09年十一月份，與2008年5月相比已經(jīng)在賬上損失了24%的資金，這些酒當(dāng)下最好的價(jià)格和當(dāng)時(shí)比也下跌了3633美元。
    那些坐擁著頂級(jí)波爾多葡萄酒比如拉斐的人們做得更好。一箱2004年份的拉斐在09年十一月售價(jià)高達(dá)6148美元，和08年5月的$5839相比上漲了5%，而它在08年12月的價(jià)格則只有$2958！