從香港到巴黎,在法航的平面廣告上只有一位窈窕淑女的纖腰的距離,但足以讓我坐臥不安,二十多個小時的長途飛行,再加上幾個小時的時差，相信每個人都會對原本豪華的法航機艙和迷人的法航空姐失去興趣,好在飛機上供應免費的餐酒，是La Baume 2005年的Morlot，雖然只有Vin de Pays的等級，至少可以讓我在百無聊賴的旅途睡上一覺。

　　還是那句――酒的地方，就是我的天堂。

　　浪漫的法蘭西國度無疑是所有葡萄酒愛好者的天堂，事實上，法國是全世界最重要的釀制紅葡萄酒的故鄉，像Cabernet·Sauvibnon、Merlot、Syrah(在澳洲叫Shiraz)、Pinot Noir、Gamay和Cabernet·Franc，當然，全世界最有名氣的紅酒，也都產自法國，像波爾多、勃艮第、羅納河谷、博若來等等。

　　在全世界最著名的林蔭大道——香榭麗舍大道上漫步，剛好可以穿過拉斐爾鐵塔，到達美麗、幽靜的塞納河。河上有幾艘游輪在緩緩行走，就像法國一如既往的生活態度――優雅并悠閑著。

　　到法國的西南部，這里有法國的第四大城市——波爾多。波爾多應該是全世界最負盛名的葡萄酒產地，很多昂貴無比的fine wine都出自這轉摘于中國葡萄酒信息網里，包括1985年在倫敦佳士得拍賣會售出的那瓶售價16萬美元——世界上最貴的標準瓶葡萄酒，那是一瓶1787年份的拉菲酒莊干紅，也許很多錯過該次拍賣會的收藏家認為——她物超所值。

　　事實上，隨著葡萄酒的收藏和投資漸成熱潮，法國SG Private Bank早就推出了葡萄酒信托服務，為客戶提供葡萄酒投資名錄、根據客戶喜好選購葡萄酒、有針對性地設計增值計劃。資料顯示，該機構托管下的葡萄酒平均每年增值9%－10%,正如香格里拉酒店集團副總裁Philippe Caretti先生所說——有錢人越來越多，消耗的葡萄酒也越來越多。一瓶1995年的酒被喝掉，它就永遠消失了，永遠不會再生了，其價值增長空間是非常大的。所以，2004年香格里拉酒店集團定購了1000箱“期酒”,這批葡萄酒要5年以后才能拿到。

　　至少，這比我在巴黎街頭見到的一件男裝皮衣來的讓人容易理解，那是一件手感很好而款式極盡簡單之能事的短外套，標價是13萬……歐元。

　　法國就是這樣一個讓人平靜而又震驚的地方，外表并不花俏，或許還有點質樸，但也許已經悄悄地極盡奢華。就像那些帶著傳奇色彩的葡萄酒，簡單的酒標和酒瓶里，往往蘊藏著絕世的佳釀。

　　人生，不也如此!