您一定覺得把葡萄酒和春天聯系在一起有些奇怪。然而，當寒冷的冬天過去之后，人們便知道來年是否會有個好收成。每年的這個季節，被稱作“葡萄酒王國”的法國葡萄產區和葡萄種植者都要舉行慶?；顒?。多種多樣的集市、慶祝游行活動一直從三月持續到六月。

    多奈爾葡萄酒釀造節

    一年一度的多奈爾葡萄酒釀造節（Les Vinees Tonnerroises）都要舉辦與葡萄和葡萄種植者有關的慶?；顒?。十多年來，榮納省（Yonne）的多奈爾市（Tonnerre）, 這座雷昂騎士之城(Chevalier d'Eon),復活節期間舉辦的活動都要吸引約3000名群眾。慶?；顒拥墓澞績热菔重S富。節日期間，整座城市似乎都在碰杯聲中顫動。參加活動的眾多葡萄酒釀造者帶來了自己釀造的地方風味美酒。如果乘座一輛caleche四輪敞蓬馬車游覽這個城市，您會陶醉在美妙的勃艮第（Bourgogne）傳統音樂中。

    祝圣葡萄酒節

    葡萄種植者們信奉圣-馬克（Saint Marc）。法國的葡萄種植地區每年都舉辦向圣-馬克祝圣的節日。教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）的活動主要反映的是葡萄種植文化，這種傳統文化有著上千年的歷史。四月，慶?；顒佑梢淮螐浫觯ㄔ诹_訥河谷最有名的葡萄酒產地舉行）拉開帷幕。活動的內容包括：競賽、品嘗葡萄酒和地方美食、選舉最出色的葡萄種植者?；顒拥膬热莅ǎ焊傎悺⑵穱L葡萄酒和地方美食、選舉最出色的葡萄種植者。您將會首先品嘗到他釀造的美酒。您將會首先品嘗到他釀造的美酒。

    馬孔的全國葡萄酒展銷會

    五月，馬孔(Macon)的全國葡萄酒展銷會la Foire Nationale des vins de Macon是勃艮第省的一項重大活動。這場展銷會吸引了眾多的專業人士。每位參展者都想借此獲得好回報。而老百姓們則對各種趣味性的美酒品嘗活動最感興趣。而老百姓們則對各種趣味性的美酒品嘗活動最感興趣。

    香檳酒展銷會

    香檳酒展銷會同樣也是在五月舉行，舉辦地是美麗的特華市(Troyes)。這座城市早在西元1100年就第一次舉辦了類似的活動。今天的這項活動Le parc des expositions吸引了四方的葡萄酒專業人士和普通觀眾前來參加。為了使活動更加豐富，組織者還舉辦了多場表演以及手工藝品展銷。

    春季的節日還有：

    朗格多克-魯西雍省(Languedoc-Roussillon) ，五月底，慶祝春天和艾羅特（Herault）葡萄酒，這是一個葡萄和葡萄酒的節日，每年的主題都不一樣。

    比利牛斯東部地區(Pyrenees Orientales) ，四月，慶祝Saint-Bacchus并評選魯西永（Roussillon)最好的葡萄酒。五月底，在比利牛斯東部地區還舉行全國性的葡萄和葡萄酒節慶祝活動。六月底舉辦的魯西永葡萄酒節是品嘗這一地區美酒的一次好機會。