在德國，美女和美酒有著必然的聯系，她們代表著德國的優質葡萄酒，推動著德國的葡萄酒。
　　德國酒皇后已經有70年的歷史，可以追溯至1931年。

　　從1950年起，每年的酒皇后選舉都以單獨投票的形式產生。

　　每年，每個德國的酒產區都會選舉出屬于自己的酒皇后。并且在次年，在德國各大葡萄酒產區，大家又開始忙碌于新的酒皇后的選舉。

　　在德國，對于酒皇后的要求也一直在變化中，1999年前，德國的酒皇后必須是單身并且成長于釀制葡萄酒的家庭。

　　2000年開始，對于這個要求有所變動。但是，對于酒皇后的酒類知識的要求卻一直未曾改變，甚至越發苛刻。酒皇后，必須與酒有著千絲萬縷的聯系，可以是本人從事與酒類相關的工作，或者是來自于釀制葡萄酒的家族。同時，酒皇后必須是18歲以上的單身女性。

　　在德國，酒皇后將在被選舉的一年內，參加各種德國酒的推廣活動，例如：參加德國境內的各種酒類狂歡中國葡萄酒信息網節，酒類展銷會等。于此同時，酒皇后也參與德國酒在境外的推廣活動，給予國外的德國葡萄酒類經銷商以支持。

　　作為酒皇后，必須具備豐富的葡萄酒類知識，不僅僅是品酒，同時還包括葡萄酒的種植，采摘甚至是釀制。在與時俱進的今天，酒皇后還必須要有優秀的外語知識，良好的表達能力和先進的葡萄酒類出口經營管理理念。

　　酒皇后的選舉是有嚴格的程序及相關的專業部門舉行的，DWI就是這樣的權威部門。

　　在德國，有13個葡萄酒的產區。德國的權威酒皇后選舉部門，會組成一個龐大的70人的評審團，這些來自每個產區的酒皇后，經過激烈的角逐，只有6個葡萄酒產區的酒皇后會晉級到第二輪的選拔。在最后一輪的選拔中，這些德國酒皇后們，將會被評審團的五花八門的葡萄酒類問題所包圍，那個對葡萄酒類知識最為了解，表達能力最強的酒皇后就是在這樣的激烈角逐中脫穎而出，從而成為德國的酒皇后，并在此后的一年中成為德國葡萄酒的形象代言人。

                                                               德國法蘭肯酒皇后