得天獨厚的地理位置和純凈自然的環(huán)境給了新西蘭壯麗的風景以及豐碩的果實。由于新西蘭盛產(chǎn)佳釀，人們居住的社區(qū)不出方圓百里就有葡萄園、農(nóng)場，因此新西蘭近年興起了一種“美酒游”。從這個國家的北端到南端，到處可以發(fā)現(xiàn)來自海外的游人或是新西蘭本地居民在酒莊、葡萄園中品味美酒美食，欣賞如畫風景。

　　邊品美酒邊賞美景

　　新西蘭的釀酒行業(yè)發(fā)展相當迅速，在短短十來年時間里，新西蘭葡萄酒釀造廠的數(shù)量就翻了一番，而其出口的葡萄酒數(shù)量也增長了5倍。

　　在逐漸走上世界各地餐桌的同時，新西蘭的葡萄酒還帶來了一個讓人意想不到的現(xiàn)象—無數(shù)旅游者選擇前往新西蘭的酒莊享受美酒之旅。有數(shù)據(jù)顯示，新西蘭一年接待約200萬名外國游客，其中16%的游客稱，他們在新西蘭旅游期間去過葡萄種植園或是酒莊。

　　Sileni莊園就是典型的新西蘭式美酒之旅中的一站，它位于新西蘭重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一霍克灣。該莊園除了擁有大轉(zhuǎn)摘于中國葡萄酒信息網(wǎng)轉(zhuǎn)摘于華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng)片的葡萄園以及自己的釀酒工廠之外，還有餐廳、烹飪教室、美食店以及品酒室。Sileni莊園的銷售及市場經(jīng)理皮普·奧斯汀說，每年約有2萬5千人到訪該莊園，每到夏日傍晚，室外的餐桌邊便會坐滿來自各地的游客，他們邊品美酒，邊賞美景。

　　酒莊游成熱門休閑方式　　

　　由于新西蘭的葡萄種植區(qū)主要分布在沿海地區(qū)，且基本都位于城鎮(zhèn)附近，踏訪各個酒莊的同時還能欣賞沿途的風光、品嘗美食或是進行戶外探險，這讓美酒之旅少了一點成為“酒鬼”的危險，多了一些與自然親近的機會。

　　在這里，游人看不到大規(guī)模的工業(yè)化釀酒廠，也看不到緊盯著顧客錢包的推銷員，有的只是掩映在大片葡萄園中的小酒莊和開放的品酒室。游人可以在酒莊里品味不同品種葡萄酒的細微差別，也可以嘗試為各種食物配上相應的美酒。

　　除了外國游客，新西蘭人也把去酒莊當作一種熱門的休閑方式。霍克灣是最吸引游人的地區(qū)，據(jù)統(tǒng)計，每年有約10萬人造訪該地區(qū)的酒莊或葡萄園。