得天獨(dú)厚的地理位置和純凈自然的環(huán)境給了新西蘭壯麗的風(fēng)景以及豐碩的果實(shí)。由于新西蘭盛產(chǎn)佳釀，人們居住的社區(qū)不出方圓百里就有葡萄園、農(nóng)場(chǎng)，因此新西蘭近年興起了一種“美酒游”。從這個(gè)國(guó)家的北端到南端，到處可以發(fā)現(xiàn)來(lái)自海外的游人或是新西蘭本地居民在酒莊、葡萄園中品味美酒美食，欣賞如畫(huà)風(fēng)景。

    邊品美酒邊賞美景

    新西蘭的釀酒行業(yè)發(fā)展相當(dāng)迅速，在短短十來(lái)年時(shí)間里，新西蘭葡萄酒釀造廠的數(shù)量就翻了一番，而其出口的葡萄酒數(shù)量也增長(zhǎng)了5倍。

    在逐漸走上世界各地餐桌的同時(shí)，新西蘭的葡萄酒還帶來(lái)了一個(gè)讓人意想不到的現(xiàn)象—無(wú)數(shù)旅游者選擇前往新西蘭的酒莊享受美酒之旅。有數(shù)據(jù)顯示，新西蘭一年接待約200萬(wàn)名外國(guó)游客，其中16%的游客稱(chēng)，他們?cè)谛挛魈m旅游期間去過(guò)葡萄種植園或是酒莊。

    Sileni莊園就是典型的新西蘭式美酒之旅中的一站，它位于新西蘭重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一霍克灣。該莊園除了擁有大片的葡萄園以及自己的釀酒工廠之外，還有餐廳、烹飪教室、美食店以及品酒室。Sileni莊園的銷(xiāo)售及市場(chǎng)經(jīng)理皮普·奧斯汀說(shuō)，每年約有2萬(wàn)5千人到訪該莊園，每到夏日傍晚，室外的餐桌邊便會(huì)坐滿(mǎn)來(lái)自各地的游客，他們邊品美酒，邊賞美景。

    酒莊游成熱門(mén)休閑方式　　

    由于新西蘭的葡萄種植區(qū)主要分布在沿海地區(qū)，且基本都位于城鎮(zhèn)附近，踏訪各個(gè)酒莊的同時(shí)還能欣賞沿途的風(fēng)光、品嘗美食或是進(jìn)行戶(hù)外探險(xiǎn)，這讓美酒之旅少了一點(diǎn)成為“酒鬼”的危險(xiǎn)，多了一些與自然親近的機(jī)會(huì)。

    在這里，游人看不到大規(guī)模的工業(yè)化釀酒廠，也看不到緊盯著顧客錢(qián)包的推銷(xiāo)員，有的只是掩映在大片葡萄園中的小酒莊和開(kāi)放的品酒室。游人可以在酒莊里品味不同品種葡萄酒的細(xì)微差別，也可以嘗試為各種食物配上相應(yīng)的美酒。

    除了外國(guó)游客，新西蘭人也把去酒莊當(dāng)作一種熱門(mén)的休閑方式。霍克灣是最吸引游人的地區(qū)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年有約10萬(wàn)人造訪該地區(qū)的酒莊或葡萄園。