托斯卡納區(qū)位于意大利中西部，面積近兩萬三千平方公里，它像一個三角形插在意大利的中心。西接第勒尼安海；東部以亞平寧山脈為界，與艾米利亞·羅馬涅大區(qū)和利古里亞（LIGURIA）大區(qū)相連。與相鄰的翁布里亞（UMBRIA）大區(qū)和馬爾凱（MARCHE）大區(qū)的邊界上橫亙著亞平寧山脈的支系，道路蜿蜒曲折；南部是丘陵地區(qū)，與拉齊奧（LAZIO）大區(qū)相接；北部與艾米利亞·羅馬涅（EMILIAROMAGNA）大區(qū)相連并有一段與馬爾凱（MARCHE）大區(qū)相接。山地、平原、丘陵等地貌在這一大區(qū)均有分布。

    托斯卡納（意大利語為Toscana）的名稱由伊特魯里亞（Etruscan）演變而來，伊特魯里亞文明在公元前500年羅馬人入侵之前，統(tǒng)治著托斯卡納地區(qū)。中世紀(jì)的托斯卡納地區(qū)，各個城市都是獨立的。在不斷的征戰(zhàn)中，梅迪奇家族統(tǒng)治下的佛羅倫薩逐漸成為眾多城市中最強大的一個。這里被認(rèn)為是文藝復(fù)興發(fā)端的地方，涌現(xiàn)出了以喬托、米開朗基羅、達(dá)·芬奇、但丁和拉斐爾為代表的一批杰出藝術(shù)家。

    托斯卡納地形復(fù)雜多變，山脈和丘陵以及山中盆地和小塊平原地帶相互交錯。這個地區(qū)氣候溫和宜人，春季平均氣溫15攝氏度，夏季平均氣溫可達(dá)27攝氏度，秋季溫和干燥，平均氣溫16攝氏度，降水主要集中在春秋兩季，年降水量914毫米，冬季山區(qū)有降雪。

    杯酒人生對酒當(dāng)歌

    托斯卡納是生命中那些稀少而珍貴的事物之一—就好像春日陽光、莎士比亞，或者初戀的感覺——無論怎樣描寫都不過分。地處意大利心臟地帶的托斯卡納，似乎濃縮了整個國家最好的那些特質(zhì)，這里有陽光島嶼和托斯卡納群島湛藍(lán)色的海浪，有崎嶇的阿爾卑斯山脈魯尼吉亞納、溫柔的奇昂帝山區(qū)小村和野性的馬勒馬高沼地，還有許許多多——他們?nèi)奂谶@塊面積相當(dāng)于新澤西的土地上。更不用提這里還擁有我們這個世界上最受追捧最暖人心的美酒。

    意大利人有嚴(yán)重的葡萄酒情結(jié)，他們把葡萄酒與面包、橄欖并列為餐桌上的三要素。而且意大利人認(rèn)為，葡萄酒能激發(fā)人們對生活的靈感和激情。或許意大利人的熱情真的和他們鐘愛葡萄酒有關(guān)。獨特的土壤和高海拔的地勢，加上地中海的微風(fēng)，為托斯卡納成為意大利最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)提供了完美的自然條件。托斯卡納葡萄酒據(jù)說因為有一種高貴的味道而與眾不同，產(chǎn)自這里的Chianti酒風(fēng)靡全球。

    這里人人都是品酒的專家。他們對于葡萄酒的每一個細(xì)節(jié)都有講究：酒因葡萄的產(chǎn)地、品種、采摘時間、釀造的酒窖、年份、釀制手法、儲存時間而相去甚遠(yuǎn)，甚至連葡萄產(chǎn)在陽坡還是陰坡、土壤中粘土與沙土的比例、某年某地的天氣這種小差別也能在最后的口味中表現(xiàn)出來；用某一瓶酒配什么菜、什么奶酪也是件極講究的事。

    在金色的斜陽里，在斑駁綠陰中，在河上的輕舟上，人們的桌上都不曾缺了葡萄酒；在歌劇院的休息室，在話劇中場時的吧臺前，閑聊時，人人手里也會拿杯葡萄酒；在酒吧、餐館里，伴著撩人的爵士樂，葡萄酒儼然就是主角。

    有時候，很難說，酒與城市，誰成全了誰，誰浸潤了誰，誰又感染了誰。只是，當(dāng)城市與美酒間有了聲氣相投的默契，這個地方就變得異常灑脫而鮮活起來。

  托斯卡納擁有最安靜、最原生態(tài)的生活。那些中世紀(jì)的古老小城，恬靜悠閑，在大理石的面板上和面粉，被菩提樹上的杜鵑的叫聲喚醒，沿著梯田散步，看看橄欖第一天長出時的樣子……這就是托斯卡納的生活。這種生活最誘人之處，并不在于“異域”，而是生活節(jié)奏的緩慢悠長。因此，每個被緊張生活壓得透不過氣來的人，其實都有屬于自己的托斯卡納———那是一個代表了逃離和向往的地方，是一個夢，或者一處確指的所在。在那里，我們“有的是時間”。

    在一處古老的地方度過一種安靜的田園生活，在托斯卡納尋找最原生態(tài)的生存體驗。我相信，這種體驗所帶來的所有情緒也將是最真實的。毫無疑問，這里將吸引越來越多的中國游客前往，同時隨著托斯卡納旅游路線的興起，我認(rèn)為，也會催生一種全新的旅游方式，即一種純粹的休閑度假游，在安靜享受托斯卡納沁入心脾的陽光與空氣的同時，也開啟了一座心中的“托斯卡納”！

    托斯卡納葡萄酒享譽世界

    這一大區(qū)在意大利是擁有DOCG數(shù)量第二多的大區(qū)，它擁有五個紅酒和一個白酒產(chǎn)區(qū)。其紅酒是都屬于桑嬌維塞（SANGIOVESE）的分支。

    BRUNELLODIMONTALCINO蒙大奇諾的布魯耐羅———它由特定在西耶納省出產(chǎn)的桑嬌維塞SANGIOVESE葡萄所釀成。它是有著幾百年的歷史并享譽世界的意大利葡萄酒的代表。它呈鮮明的寶石紅色，陳年后偏向于石榴紅色，具有典型的紫羅蘭微香，酒體豐滿，富含單寧但很流暢。

    CARMIGNANO卡爾米尼亞諾———它是一個最老的DOCG，它呈寶石紅色，有明顯的香紫羅蘭香味，有雖溫和卻明顯的單寧。最低酒精含量12.5度，需要在橡木桶或歐洲栗木中陳釀8個月并至少要在采摘2年后方可面世。

    CHIANTI齊顏蒂———它或許是意大利在世界上最有名的葡萄酒了。其產(chǎn)區(qū)幾乎包括了托斯卡納全境。珍藏酒CHIANTI至少需要陳釀兩年，3個月在瓶中，酒精含量至少12度。它呈鮮明的寶石紅色，經(jīng)陳年后偏向石榴紅色，能感覺到灌木下的紫羅蘭香及草莓醬香。

    CHIANTICLASSICO“古典”齊顏蒂———它是佛羅倫薩和西耶納省CHIANTI產(chǎn)區(qū)的很古老的品種。所用葡萄的75%%至100%%是桑嬌維塞SANGIOVESE。它有鉆石一樣的光彩，雖然含單寧，但順暢。有明顯的紫羅蘭和香紫羅蘭香味及草莓醬香。