澳洲與英國展開葡萄酒市場爭奪戰
澳洲葡萄酒英國市場爭寵
眼下,澳大利亞葡萄酒業正與老對手法國和新世界競爭者在英國展開一場市場爭奪戰,意欲爭取更多的英國消費者。
葡萄酒評論家杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)對澳洲酒在英國市場的現狀深表擔憂,她說:“法國葡萄酒在英國重新流行,意大利和西班牙葡萄酒日益受鑒賞家們追捧,加州的低價酒也開始與澳洲酒平分秋色。”
在英國,一提起澳洲酒,人們往往把它與超市里大幅折扣的產品相聯系。英國人喜歡購買促銷品,這使得澳洲酒面臨那些以降價為手段的競爭對手的威脅。眼下,英國市場上的葡萄酒產品異常豐富,新世界的南非、智利和美國,舊世界的法國、德國、意大利、西班牙,在英國葡萄酒貨架上比比皆是。
特易購超市酒精飲料負責人Dan Jago認為,澳大利亞葡萄酒最大的挑戰在于8.99澳元/瓶以上的產品。“遺憾的是,澳大利亞的高品質酒卻賣不出好價錢,近10年來,澳大利亞葡萄酒只突出了其產量,人們如何了解其高端酒的品質?如果采取了正確的措施,澳大利亞高端酒可以像入門酒一樣取得成功。”他所說的正確措施,是指在維持現有客戶的前提下,培育高端客戶。
羅賓遜也曾為澳大利亞葡萄酒指出一條路:“提高低端酒品質的同時,向高端消費者面對面地推廣其他產品。”
從上世紀80年代起,進口葡萄酒開始在英國流行,英國人開始喜歡喝澳洲酒,但這種熱情隨之下降。澳元的強勢、干旱、產品過剩以及英國經濟的衰退給澳大利亞葡萄酒業帶來了重創。澳元的升值以及生產成本的上升使得澳洲酒生產成本上升,而恰在此時,英國人因經濟下滑而減少葡萄酒的開支。此外,英國人的口味也發生了轉變,從酒體厚重、橡木味濃的高度葡萄酒轉向了果香豐富、酒體輕盈的產品。
McGuigan酒廠近日在倫敦的國際葡萄酒烈酒大賽獲得了3項大獎,該酒廠首席釀酒師Neil McGuigan也獲得了”年度釀酒師“的稱號。Neil McGuigan認為,澳大利亞發展高端酒勢在必行,但要在高端市場樹立地位,需要半代人的努力。“英國人喜歡澳洲酒,是因為其性價比高。他們從來不會把澳洲酒與高端相聯系。”他說,澳大利亞葡萄酒業應努力改變這一現狀,比如,獲得國際大賽就是途徑之一。
葡萄酒評論家杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)對澳洲酒在英國市場的現狀深表擔憂,她說:“法國葡萄酒在英國重新流行,意大利和西班牙葡萄酒日益受鑒賞家們追捧,加州的低價酒也開始與澳洲酒平分秋色。”
在英國,一提起澳洲酒,人們往往把它與超市里大幅折扣的產品相聯系。英國人喜歡購買促銷品,這使得澳洲酒面臨那些以降價為手段的競爭對手的威脅。眼下,英國市場上的葡萄酒產品異常豐富,新世界的南非、智利和美國,舊世界的法國、德國、意大利、西班牙,在英國葡萄酒貨架上比比皆是。
特易購超市酒精飲料負責人Dan Jago認為,澳大利亞葡萄酒最大的挑戰在于8.99澳元/瓶以上的產品。“遺憾的是,澳大利亞的高品質酒卻賣不出好價錢,近10年來,澳大利亞葡萄酒只突出了其產量,人們如何了解其高端酒的品質?如果采取了正確的措施,澳大利亞高端酒可以像入門酒一樣取得成功。”他所說的正確措施,是指在維持現有客戶的前提下,培育高端客戶。
羅賓遜也曾為澳大利亞葡萄酒指出一條路:“提高低端酒品質的同時,向高端消費者面對面地推廣其他產品。”
從上世紀80年代起,進口葡萄酒開始在英國流行,英國人開始喜歡喝澳洲酒,但這種熱情隨之下降。澳元的強勢、干旱、產品過剩以及英國經濟的衰退給澳大利亞葡萄酒業帶來了重創。澳元的升值以及生產成本的上升使得澳洲酒生產成本上升,而恰在此時,英國人因經濟下滑而減少葡萄酒的開支。此外,英國人的口味也發生了轉變,從酒體厚重、橡木味濃的高度葡萄酒轉向了果香豐富、酒體輕盈的產品。
McGuigan酒廠近日在倫敦的國際葡萄酒烈酒大賽獲得了3項大獎,該酒廠首席釀酒師Neil McGuigan也獲得了”年度釀酒師“的稱號。Neil McGuigan認為,澳大利亞發展高端酒勢在必行,但要在高端市場樹立地位,需要半代人的努力。“英國人喜歡澳洲酒,是因為其性價比高。他們從來不會把澳洲酒與高端相聯系。”他說,澳大利亞葡萄酒業應努力改變這一現狀,比如,獲得國際大賽就是途徑之一。

