看完《Bottle Shock》后，印象最深刻的便是海明威的那句話——“世界粉碎了每個人，然而許多人在那之后更強大了。”——Bo Barrett的父親經常會提及的一句話，亦是Montelena酒莊堅持不懈的信條。

    故事一開始滿目的加州葡萄園，父子之間關于葡萄酒的對立，

    “Chardonnay一定會變澄清的，我們要創造一個世界紀錄！”

    至此，30多年前的那場奇跡般的盲品會拉開了序幕。

    1972年，芒得力納城堡為Barrett家族所擁有，在律師出身的James Barrett的領導下，葡萄園被重新清理和再種植，并配備了現代化的葡萄酒釀造設備。他組建了一個團隊，全面的監督葡萄園的種植和葡萄酒的釀制，包括克羅地亞出生的Mike Grgich當時也在著名釀酒師Andre Tchelistcheff門下拜師學藝且訓練有素，他們在釀制最高質量的納帕谷葡萄過程中成長。1972年的葡萄酒是Montelena酒莊的第一個年份。

    1976年，Montelena酒莊將美國加州的葡萄酒放到了葡萄酒世界的前沿。34歲的英國裔法國葡萄酒Steven Spurrier，擁有巴黎城內最好的葡萄酒鋪之一名為Cave de la Madeleine，并在店鋪創辦了首個葡萄酒教育課程Academie du Vin，課程為期6周，由法國餐館協會的廚師和專業侍酒師（sommeliers）參加。

    這一年，史蒂芬在巴黎的洲際飯店舉行了一次史無前例的超級品酒會：4款勃艮地（burgundy）的白葡萄酒對決6款加州的霞多麗；4款波爾多（Bordeaux）的頂級酒莊的紅葡萄酒對決6款加州的赤霞珠。評委由9名當時知名的法國酒莊莊主、餐廳老板及專業侍酒師組成，評判們對這20款被黑布蒙蓋的葡萄酒按自己的喜好打分，當統計分數時，法國的評判們深信，一流的葡萄酒是他們自己的。然而事實卻是，Montelena酒莊的1973年份的Chardonnay及Stag's Leap酒莊的1973年份的Cabernet Sauvignon的得分在所有參賽酒之上，而那一款備受矚目的白葡萄酒只是Montelena酒莊的第二款酒。
 

Montelena酒莊被稱為“改變葡萄酒世界的納帕美酒”，迄今為止已有130多年的歷史，他們旨在釀造歐式的、但具有加州風格的葡萄酒，6位釀酒師賦予了Montelena酒莊波爾多及勃艮第的葡萄酒風格。

    在過去的50年里，尋找到種植釀造葡萄酒的最佳地點，一直是葡萄酒世界的重心所在。直到20世紀末，絕大多數行家都認為，沒有一個地區的葡萄酒能夠超越法國。但是1976年的巴黎品酒會改變了這一切，通過9位法國最著名的酒評家的盲品后，揭露了“令人震驚”的真相——來自美國加利福尼亞的葡萄酒，躍居世界之巔。

    提到現今越來越多的Chardonnay喜歡釀造成偏甜的口感，一直面帶笑容的Bo卻嚴肅地說道，這樣做是不對的，如果只是感覺到甜度，不如喝可樂吧。在Montelena，我們的Chardonnay不會做二次發酵（即乳酸發酵），并且每次只用10%的新橡木桶，因此不會有橡木的味道，但酸甜度卻很平衡。

    如今，酒莊擁有4種葡萄品種的酒，分別是：Cabernet Sauvignon赤霞珠、Chardonnay霞多麗、Sauvignon Blanc長相思、Zinfandel仙粉黛。