法國(guó)修訂波爾多中級(jí)酒莊酒標(biāo)制度--
法國(guó)農(nóng)業(yè)部最近通過(guò)了一項(xiàng)新的中級(jí)酒莊酒標(biāo)制度(Cru Bourgeois),該法令已由法國(guó)總理弗朗索瓦·菲永簽署生效。
這意味著自2008年份起,Cru Bourgeois這一名稱(chēng)將再次出現(xiàn)在梅多克Médoc產(chǎn)區(qū)的葡萄酒標(biāo)上。但與以往不同的是,此次Cru Bourgeois標(biāo)識(shí)是質(zhì)量的保證,而非酒莊分級(jí)名稱(chēng)。
梅多克產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)商將必須每年都向必維國(guó)際檢驗(yàn)集團(tuán)(Bureau Veritas)申請(qǐng)使用Cru Bourgeois標(biāo)識(shí),通過(guò)驗(yàn)證后方可使用。在上市銷(xiāo)售之前,這些葡萄酒將接受必維國(guó)際檢驗(yàn)集團(tuán)的盲品,一般在葡萄收獲后兩年,如2008年份的葡萄酒將在2010年進(jìn)行品鑒。
中級(jí)酒莊聯(lián)盟(Alliance Cru Bourgeois)主席Frédérique de Lamothe相信,酒莊和消費(fèi)者都將從新酒標(biāo)制度中受益。
2003年,共有 247家酒莊申請(qǐng)使用“Cru Bourgeois”中級(jí)酒莊酒標(biāo),但僅有247家獲準(zhǔn)。此次共有300家酒莊提交申請(qǐng)。
盡管最終結(jié)果要等2010年初才能公布,但先前被評(píng)為中級(jí)酒莊特級(jí)(Cru Bourgeois Exceptionnel )的9家酒莊中,有幾家將暫時(shí)無(wú)法進(jìn)入新的中級(jí)酒莊體系。
Labégorce酒莊的技術(shù)總監(jiān)Philippe de Laguarigue表示:“我們希望保持原來(lái)的中級(jí)酒莊特級(jí)級(jí)別,但這一名稱(chēng)過(guò)于復(fù)雜。我們將憑借自己的力量打造品牌。”
【相關(guān)鏈接】
Cru Bourgeois是法國(guó)波爾多葡萄酒莊分級(jí)制度的一種;確切地說(shuō),是波爾多Gironde河左岸梅多克產(chǎn)區(qū)的一種分級(jí)制度。
該制度于2003年重新制定,旨在清除混亂的二等品商標(biāo),消除劣質(zhì)葡萄酒,規(guī)定凡符合資格的酒莊將其葡萄酒標(biāo)注為cru bourgeois、cru bourgeois exceptionnel以及cru bourgeois supérieur三個(gè)等級(jí)。
