歐盟決定禁止生產(chǎn)勾兌粉紅葡萄酒
粉紅葡萄酒
歐洲委員會6月8日宣布,取消原先做出的批準生產(chǎn)勾兌粉紅葡萄酒的決定。
歐洲委員會6月8日宣布,取消原先做出的批準生產(chǎn)勾兌粉紅葡萄酒的決定。
2008年初,歐洲委員會醞釀批準一項產(chǎn)業(yè)指導政策,允許用紅葡萄酒和白葡萄酒進行勾兌生產(chǎn)廉價粉紅葡萄酒。據(jù)稱,該項政策的目的是幫助歐洲有關企業(yè)開拓新的國際市場,特別是中國市場。
該項政策遭到法國和意大利等歐盟成員國的粉紅葡萄酒生產(chǎn)組織的強烈抵制。盡管2008年3月24日,歐洲委員會宣布,將允許法國生產(chǎn)的粉紅葡萄酒享受貼“傳統(tǒng)”標簽的待遇,以區(qū)別傳統(tǒng)工藝釀制的粉紅葡萄酒與普通勾兌的粉紅葡萄酒,但并未平息酒商反對歐盟關于允許生產(chǎn)勾兌粉紅葡萄酒的決定。
歐盟農(nóng)業(yè)委員在解釋上述最新決定時表示,歐盟委員會必須“聽取生產(chǎn)商的意見”,因為,該項政策可能對傳統(tǒng)的歐洲葡萄酒工藝的聲譽產(chǎn)生不利影響。

