大康斯坦夏葡萄酒莊園

    大康斯坦夏葡萄酒莊園位于開普敦市南半島區康斯坦夏谷地的中央地帶，是南非最古老的葡萄酒莊園，距今已有300多年歷史。它背靠桌山南麓，面向福爾斯灣，日照充足，雨量豐沛，有著得天獨厚的地理位置和氣候條件。1685年，開普敦第一任荷蘭總督西蒙·范德斯代爾（Simon van der Stel）選址此處建園并命名為康斯坦夏，1705年開始出產優質紅酒。1712年范去世后，莊園幾經易手，被分成幾塊，其中現在的大康斯坦夏莊園最為興盛，出產的葡萄酒享譽世界，受到拿破侖、路易·菲利普國王等王宮貴族的青睞。酒園曾一度因病蟲害而衰敗，19世紀末被政府接管。1993年后，該酒園由政府指定的7人托管委員會管理，所有收入用于對莊園的維護。

葡萄園

葡萄園周邊景色

    園內有始建于1791年的克雷特酒窖（Cloete Celler）、18世紀末翻新的范德斯代爾總督的住宅等歷史遺跡。在此不但能夠欣賞引人入勝的田園風光和17世紀的荷蘭式莊園建筑，還可參觀酒窖和品酒，領略西方的酒文化。