今年夏天葡萄酒流行趨勢繽紛猜想
世界各地的專家們都在預測著在這個夏天,哪種葡萄酒是最受歡迎的。是灰比諾還是玫瑰紅葡萄酒,或者是意大利的廉價起泡酒prosecco將會再領風騷? 無論如何,大家的一致意見是,白葡萄酒將會是這個夏天的主要潮流。有人猜測說,意大利的白葡萄酒將成為熱點,比如灰比諾。
世界各地的專家們都在預測著在這個夏天,哪種葡萄酒是最受歡迎的。是灰比諾還是玫瑰紅葡萄酒,或者是意大利的廉價起泡酒prosecco將會再領風騷?
無論如何,大家的一致意見是,白葡萄酒將會是這個夏天的主要潮流。有人猜測說,意大利的白葡萄酒將成為熱點,比如灰比諾。現在的消費者們會更加在乎質量與特點,因此,上好的Soave以及著名的vernaccia di San Gimignano白葡萄酒將會大熱。2006年份的白酒將被認為太老了,2007以及2008年份的意大利白葡萄酒會更受歡迎。
另一種可能流行的白葡萄酒是西班牙的albarino,這種白酒清爽、芳香,酒精度略高。不同的意見是阿根廷的torrontes會是今夏的明星,因為人們正在尋找灰比諾的替代品,要即清爽又新鮮。在經濟蕭條的時候,大家都在找性價比更好的替代品。還會有人將發掘那些不那么知名的葡萄品種以及葡萄產地以得到更好的性價比。比如西班牙的veltliner 以及verdejo,另外意大利的prosecco起泡酒會依舊流行。
至于玫瑰紅葡萄酒,有的人說它可能不會在今年流行,因為它曾經在2008年大熱。但也有人說越來越多的人們喜歡和英國人以及歐洲人一樣,在炎熱的夏天來上一杯充滿香氣的而且非常好看的玫瑰紅葡萄酒。

