葡萄酒旅游中放縱與節省的新圣經
在經濟蕭條時期,葡萄酒愛好者們不得不對他們的旅游費用進行思考。大家想要消減開支,卻又不想損害到所希望享受到的樂趣。人們希望把錢花在該花的地方,讓有限的錢發揮更大作用。下面是專家給出的建議,讓你知道在當前的經濟環境下,去葡萄園鄉村旅游,度過好時光、品到優質美酒,在哪些地方該奢侈一把,在那些地方要摳門一點。
放縱:米其林餐廳
盡管經濟蕭條期間在像Napa's French Laundry 和Sonoma's Cyrus這樣的米其林星級餐廳吃飯可能價格高昂到讓人吃驚,而且在價格更為適中的一星級餐廳用餐還會更加劃算,但是高級餐廳在唇齒間的留香卻是難以忘懷的。
節省:住宿
在住宿上省錢絕對是一個減少開銷的方法,經濟蕭條所引發的在旅行交通費用的減少,意味著很多葡萄酒旅游目的地的酒店都在提供著便宜的房價。比如,Yountville的Vintage旅館所提供的最好房間的價格已經降低了25%。
放縱:甜品
華麗的焙烤食物會非常有助于產生善待自己的感覺;和葡萄酒旅游目的地所出售的其他大部分奢侈品相比,甜品的花費并不算多。在St. Helena的主街上的Woodhouse Chocolate提供奢侈的美味巧克力;而在Mendocino的Garden Bakery則提供西部海岸最好的一些甜品。
節省:SPA
葡萄酒旅游城市非常出名的是它們的招牌spa理療,但價格相對于傳統的spa服務來講卻是太過昂貴,尤其在當下經濟不景氣的時候。如果要放松身心,讓自己不再為下個月房貸按揭發愁,那么就去試試位于Calistoga的Roman Spa Hot Springs & Resort的療程吧,這兒的房費較為合理,135美元一晚,包括溫泉SPA的費用.
放縱:野餐
辦一個美味的野餐會通常要比坐在餐廳里吃飯花費少得多。很多酒廠允許你在那兒野餐,但你可能要購買他們的葡萄酒,如果你準備坐在酒廠里的草地上吃點心的時候喝點葡萄酒。Oakville雜貨店 和 Dean & Deluca 專門提供高檔葡萄酒野餐服務。
節省:特價套餐
外出就餐不需要把錢都花光。位于納帕山谷古雅St. Helena城的米其林星級Martini House ,提供每日特價套餐,美味又便宜,10到15美元一份,時間是下午5點到六點半,地點是在豪華的餐廳酒吧。
放縱:咖啡
手工打磨的香濃咖啡通常是一些葡萄酒旅游目的地最不貴的奢侈品;隨著頂級咖啡豆烘烤機的大量流入,他們也很快變成了非常易于得到的奢侈品。除了Ritual,還有Flying Goat Coffee,在Healdsburg 和Santa Rosa都有,也是可以花花錢的地方。
節省:免費大餐
在參觀時,一些酒廠還提供搭配好的美食和品酒,不收或收很少的額外費用。在維吉尼亞的Vintage Ridge酒廠,會在品酒時提供很多的奶酪、肉、酸辣醬和巧克力,只需8美元;納帕的Kuleto葡萄園也在品酒時提供奶酪。提前打電話詢問其他酒廠是否提供食物,一些酒廠會應要求供應點心。
放縱:戶外冒險
Long Meadow Ranch的“葡萄酒和橄欖油短途旅行”包括乘坐兩面開放的瑞士軍車游覽酒廠位于山腰的葡萄園、徒步參觀葡萄園的酒窖以及品嘗新鮮產出的橄欖油和葡萄酒,花費和在很多納帕酒廠品酒差不多。
節省:特價美酒
如果說經濟蕭條中還有好的消息的話,那一定是很多葡萄酒旅游目的地中最好的餐廳的葡萄酒價格已經低得讓人難以置信了。St. Helena城享有盛譽的Tra Vigne已經開始免除每天晚上的開瓶費;而附近的PRESS也開始展開周三的特惠活動,即在周三晚上所有的葡萄酒都半價出售。
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