在母親節的早午餐（早餐與午餐合一的早午餐）或是任何特殊日子的早午餐上喝什么葡萄酒好呢？經典的選擇是香檳和起泡酒。除了具有節日氣息，氣泡酒沸騰的泡泡也刺激著味覺，并且營造出一種受人喜歡的輕盈感覺。香檳和其他氣泡酒因為它們所具有的味覺清洗力量也是食物百搭酒，尤其和雞蛋搭配良好。

    同樣原因，以香檳為基酒的雞尾酒，如Mimosas 和Kir Royales，也是受歡迎的早午餐飲品。對于那些不喜歡香檳的人來說，清爽、未經橡木桶熟化的白葡萄酒，如麝香葡萄、灰比諾和大部分長相思都是很好的替代品。

    然而，還有一個比香檳更加激動人心的選擇，那就是來自意大利皮埃蒙特大區Asti地區的麝香葡萄酒。這款美味葡萄酒具有甜味，輕微起泡。當它新鮮的時候（這意味著要在酒標上所示年份一年之內把它喝掉），它會散發出濃郁桃子和杏的香味，表現出迷人的酸甜平衡，非常適合在一天的第一頓飯時飲用。

    像葡萄酒專欄作家Ed McCarthy和Mary Ewing-Mulligan已經觀察到的那樣，如果想找一款能與橘子汁搭配的葡萄酒，那么麝香葡萄所釀制的葡萄酒就是一種很棒的配酒。麝香葡萄酒精度很低，通常只有5.5%度，很合適早餐時喝。