專家為波爾多部分葡萄酒產區描繪了一幅前景堪憂的圖景。尤其是地勢低洼的梅多克地區可能會受到極大影響，甚至在本世紀末會被淹沒。位于目前海平面以上不足五米的葡萄酒產區在幾十年以后可能會消失，因為它們將會被海洋或吉倫特河淹沒。受此影響的地區有Saint Christoly等。此外，知名的產區，如波亞克、St.Estephe以及Saint-Julien-Beychevelle都有部分地區海拔在海平面上五米以內。雖然短期內它們不會被淹掉，但它們勢必會離海水越來越近。